Мой здоровый рацион

Рецепт Индейка грибы макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Индейка грибы макароны

Индейка, темное мясо 500 г
Макароны из муки высшего сорта 150 г
Шампиньоны 200 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка грибы макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.1 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1476 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 15.7% 559 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.6% 3294 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 4.5% 1973 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.8% 1818 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.8% 3148 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 0.7% 12500 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 4.6% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 11.3% 776 г
Витамин В4, холин 48.8 мг 500 мг 9.8% 8.6% 1025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.966 мг 5 мг 19.3% 16.9% 518 г
Витамин В6, пиридоксин 0.263 мг 2 мг 13.2% 11.6% 760 г
Витамин В9, фолаты 12.953 мкг 400 мкг 3.2% 2.8% 3088 г
Витамин В12, кобаламин 1.083 мкг 3 мкг 36.1% 31.6% 277 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 1.4% 6207 г
Витамин D, кальциферол 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 1.6% 5682 г
Витамин D3, холекальциферол 0.155 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 1.8% 4747 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 3.63 мкг 50 мкг 7.3% 6.4% 1377 г
Витамин РР, НЭ 4.5627 мг 20 мг 22.8% 20% 438 г
Ниацин 1.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.06 мг 2500 мг 9.8% 8.6% 1016 г
Кальций, Ca 10.88 мг 1000 мг 1.1% 1% 9191 г
Кремний, Si 1.244 мг 30 мг 4.1% 3.6% 2412 г
Магний, Mg 18.86 мг 400 мг 4.7% 4.1% 2121 г
Натрий, Na 66.24 мг 1300 мг 5.1% 4.5% 1963 г
Сера, S 126.79 мг 1000 мг 12.7% 11.1% 789 г
Фосфор, P 128.6 мг 800 мг 16.1% 14.1% 622 г
Хлор, Cl 17.59 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 13076 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.8 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 4.1% 2118 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 2.3% 3788 г
Кобальт, Co 3.358 мкг 10 мкг 33.6% 29.4% 298 г
Литий, Li 0.166 мкг ~
Марганец, Mn 0.1269 мг 2 мг 6.3% 5.5% 1576 г
Медь, Cu 260.29 мкг 1000 мкг 26% 22.8% 384 г
Молибден, Mo 3.078 мкг 70 мкг 4.4% 3.9% 2274 г
Рубидий, Rb 5.4 мкг ~
Селен, Se 16.995 мкг 55 мкг 30.9% 27.1% 324 г
Стронций, Sr 3.48 мкг ~
Титан, Ti 11.92 мкг ~
Фтор, F 37.56 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10650 г
Хром, Cr 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 5.3% 1645 г
Цинк, Zn 1.5101 мг 12 мг 12.6% 11% 795 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.549 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.687 г ~
Валин 0.427 г ~
Гистидин* 0.33 г ~
Изолейцин 0.384 г ~
Лейцин 0.892 г ~
Лизин 0.949 г ~
Метионин 0.313 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.449 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.435 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.648 г ~
Аспарагиновая кислота 0.935 г ~
Глицин 0.525 г ~
Глутаминовая кислота 1.979 г ~
Пролин 0.748 г ~
Серин 0.516 г ~
Тирозин 0.366 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.455 г от 4.7 до 16.8 г 9.7% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.412 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.267 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.444 г min 16.8 г 2.6% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.375 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.486 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.437 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Индейка грибы макароны составляет 114,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов