Мой здоровый рацион

Рецепт Жульен. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Жульен

Сыр итальянский моцарелла для бутербродов 200 г
Шампиньоны резанные 800 г
Полуфабрикат из мяса индейки Азу 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жульен".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.8 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1406 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 17% 490 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 8.9% 933 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.6% 14600 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.8% 2952 г

Энергетическая ценность Жульен составляет 119,8 кКал.

  • Порция = 275 гр (329.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».