| Макароны из муки высшего сорта | 400 г |
| Вода | 3000 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.6 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6.1% | 4253 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.3% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 9.6% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 5.1% | 5000 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 9.8% | 2543 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 3.3% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.8% | 36000 г |
| Витамин В4, холин | 6.15 мг | 500 мг | 1.2% | 3% | 8130 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 1.8% | 14286 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 2.5% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.343 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.5% | 17072 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.176 мг | 15 мг | 1.2% | 3% | 8523 г |
| Витамин Н, биотин | 0.237 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.3% | 21097 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3397 мг | 20 мг | 1.7% | 4.3% | 5888 г |
| Ниацин | 0.141 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 14.45 мг | 2500 мг | 0.6% | 1.5% | 17301 г |
| Кальций, Ca | 7.8 мг | 1000 мг | 0.8% | 2% | 12821 г |
| Кремний, Si | 0.469 мг | 30 мг | 1.6% | 4% | 6397 г |
| Магний, Mg | 2.85 мг | 400 мг | 0.7% | 1.8% | 14035 г |
| Натрий, Na | 171.17 мг | 1300 мг | 13.2% | 33.3% | 759 г |
| Сера, S | 9.99 мг | 1000 мг | 1% | 2.5% | 10010 г |
| Фосфор, P | 10.5 мг | 800 мг | 1.3% | 3.3% | 7619 г |
| Хлор, Cl | 272.43 мг | 2300 мг | 11.8% | 29.8% | 844 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.201 мг | 18 мг | 1.1% | 2.8% | 8955 г |
| Йод, I | 0.18 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.3% | 83333 г |
| Кобальт, Co | 0.253 мкг | 10 мкг | 2.5% | 6.3% | 3953 г |
| Марганец, Mn | 0.0701 мг | 2 мг | 3.5% | 8.8% | 2853 г |
| Медь, Cu | 83.71 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 21.2% | 1195 г |
| Молибден, Mo | 3.365 мкг | 70 мкг | 4.8% | 12.1% | 2080 г |
| Фтор, F | 90.55 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 5.8% | 4417 г |
| Хром, Cr | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.3% | 19231 г |
| Цинк, Zn | 0.0856 мг | 12 мг | 0.7% | 1.8% | 14019 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.93 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.364 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.048 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 2.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.023 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны вареные составляет 39,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».