| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Оливковое масло | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Уксус бальзамический | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.3 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2266 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.2% | 10857 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 14.9% | 903 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.8% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.4% | 2500 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 5.1% | 2622 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.6 мкг | 900 мкг | 6.8% | 9.2% | 1461 г |
| бета Каротин | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 10% | 1351 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.9% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 1.15 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 43478 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 1.5% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.663 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.5% | 24053 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.63 мг | 90 мг | 18.5% | 24.9% | 541 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.782 мг | 15 мг | 5.2% | 7% | 1918 г |
| Витамин Н, биотин | 0.166 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 30120 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 10.8% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4618 мг | 20 мг | 2.3% | 3.1% | 4331 г |
| Ниацин | 0.406 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.35 мг | 2500 мг | 8.5% | 11.4% | 1172 г |
| Кальций, Ca | 12.94 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.7% | 7728 г |
| Кремний, Si | 5.357 мг | 30 мг | 17.9% | 24.1% | 560 г |
| Магний, Mg | 2.79 мг | 400 мг | 0.7% | 0.9% | 14337 г |
| Натрий, Na | 107.57 мг | 1300 мг | 8.3% | 11.2% | 1209 г |
| Сера, S | 21.38 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.8% | 4677 г |
| Фосфор, P | 37.1 мг | 800 мг | 4.6% | 6.2% | 2156 г |
| Хлор, Cl | 193.76 мг | 2300 мг | 8.4% | 11.3% | 1187 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 121.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.558 мг | 18 мг | 3.1% | 4.2% | 3226 г |
| Йод, I | 2.03 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.9% | 7389 г |
| Кобальт, Co | 5.394 мкг | 10 мкг | 53.9% | 72.5% | 185 г |
| Литий, Li | 21.429 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1482 мг | 2 мг | 7.4% | 10% | 1350 г |
| Медь, Cu | 97.97 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 13.2% | 1021 г |
| Молибден, Mo | 5.443 мкг | 70 мкг | 7.8% | 10.5% | 1286 г |
| Никель, Ni | 10.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 201 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.388 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.9% | 14175 г |
| Фтор, F | 20.51 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 19503 г |
| Хром, Cr | 4.06 мкг | 50 мкг | 8.1% | 10.9% | 1232 г |
| Цинк, Zn | 0.3073 мг | 12 мг | 2.6% | 3.5% | 3905 г |
| Цирконий, Zr | 3.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 22.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.158 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.998 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.794 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.119 г | min 16.8 г | 24.5% | 33% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.996 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.813 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.739 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидор лук масло составляет 74,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».