Мой здоровый рацион

Рецепт Салат 03.06.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат 03.06.24

Яйцо куриное вареное вкрутую 117 г
Помидор (томат), парниковый 319 г
Огурец парниковый 177 г
Сыр Белорусское Золото 45% [Магнит] 68 г
Петрушка свежая 40 г
Сметана 15% жирности 57 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 03.06.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.1 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2273 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 8.4% 1617 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 12.3% 1098 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.8% 7821 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.7% 5000 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 5.1% 2634 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131 мкг 900 мкг 14.6% 19.7% 687 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.515 мг 5 мг 10.3% 13.9% 971 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 7% 1915 г
Витамин В4, холин 41.52 мг 500 мг 8.3% 11.2% 1204 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 7.6% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 2.8% 4762 г
Витамин В9, фолаты 8.362 мкг 400 мкг 2.1% 2.8% 4784 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 4.9% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 17.53 мг 90 мг 19.5% 26.3% 513 г
Витамин D, кальциферол 0.339 мкг 10 мкг 3.4% 4.6% 2950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 2% 6579 г
Витамин Н, биотин 3.541 мкг 50 мкг 7.1% 9.6% 1412 г
Витамин К, филлохинон 91.4 мкг 120 мкг 76.2% 102.8% 131 г
Витамин РР, НЭ 0.7486 мг 20 мг 3.7% 5% 2672 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.12 мг 2500 мг 8.6% 11.6% 1162 г
Кальций, Ca 34.55 мг 1000 мг 3.5% 4.7% 2894 г
Кремний, Si 15.289 мг 30 мг 51% 68.8% 196 г
Магний, Mg 10.04 мг 400 мг 2.5% 3.4% 3984 г
Натрий, Na 32.78 мг 1300 мг 2.5% 3.4% 3966 г
Сера, S 36.57 мг 1000 мг 3.7% 5% 2734 г
Фосфор, P 59.7 мг 800 мг 7.5% 10.1% 1340 г
Хлор, Cl 66.55 мг 2300 мг 2.9% 3.9% 3456 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.6 мкг ~
Бор, B 51.4 мкг ~
Ванадий, V 1.46 мкг ~
Железо, Fe 0.811 мг 18 мг 4.5% 6.1% 2219 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 4.3% 3151 г
Кобальт, Co 4.439 мкг 10 мкг 44.4% 59.9% 225 г
Литий, Li 12.97 мкг ~
Марганец, Mn 0.0882 мг 2 мг 4.4% 5.9% 2268 г
Медь, Cu 76.31 мкг 1000 мкг 7.6% 10.3% 1310 г
Молибден, Mo 4.663 мкг 70 мкг 6.7% 9% 1501 г
Никель, Ni 5.847 мкг ~
Олово, Sn 0.95 мкг ~
Рубидий, Rb 64.9 мкг ~
Селен, Se 5.082 мкг 55 мкг 9.2% 12.4% 1082 г
Стронций, Sr 2.39 мкг ~
Фтор, F 29.92 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 13369 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 9.4% 1429 г
Цинк, Zn 0.3731 мг 12 мг 3.1% 4.2% 3216 г
Цирконий, Zr 1.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.288 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.136 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.946 г min 16.8 г 5.6% 7.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.264 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3.2%

Энергетическая ценность Салат 03.06.24 составляет 74,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».