Мой здоровый рацион

Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гороховый суп

Картофельное пюре по 1-208 250 г
Котлеты отбивные из свинины, по 1-414 250 г
Чай черный байховый (сухая заварка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 708 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 7% 598 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 12.1% 348 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 2% 2106 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.2% 1000 г
Вода 41.6 г 2273 г 1.8% 0.8% 5464 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 0.9% 4500 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.352 мг 1.5 мг 23.5% 9.9% 426 г
Витамин В2, рибофлавин 0.364 мг 1.8 мг 20.2% 8.5% 495 г
Витамин C, аскорбиновая 4.18 мг 90 мг 4.6% 1.9% 2153 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 0.8% 5245 г
Витамин РР, НЭ 6.2343 мг 20 мг 31.2% 13.1% 321 г
Ниацин 3.679 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 936.79 мг 2500 мг 37.5% 15.8% 267 г
Кальций, Ca 160 мг 1000 мг 16% 6.7% 625 г
Магний, Mg 142.5 мг 400 мг 35.6% 15% 281 г
Натрий, Na 319.86 мг 1300 мг 24.6% 10.3% 406 г
Фосфор, P 320.8 мг 800 мг 40.1% 16.8% 249 г
Микроэлементы
Железо, Fe 24.536 мг 18 мг 136.3% 57.3% 73 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.679 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.357 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 238 кКал.

  • Порция = 350 гр (833 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов