| Индейка, грудки, мясо | 500 г |
| Морковь (Запекание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Петрушка свежая (Припускание) | 6 г |
| Вода | 400 г |
| Картофель | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.1 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2129 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 10.1% | 1246 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.7% | 3500 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 5.6% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 10.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7% | 1818 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119 мкг | 900 мкг | 13.2% | 16.7% | 756 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.699 мг | 5 мг | 14% | 17.7% | 715 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 8.5% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 9.2% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 25.55 мг | 500 мг | 5.1% | 6.4% | 1957 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 5.3% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 12.1% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.809 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.9% | 6886 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.026 мкг | 3 мкг | 0.9% | 1.1% | 11538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.6 мг | 90 мг | 12.9% | 16.3% | 776 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 34483 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.029 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 4.2% | 3000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.135 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 37037 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 7.3% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9625 мг | 20 мг | 4.8% | 6.1% | 2078 г |
| Ниацин | 0.673 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.412 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 380.14 мг | 2500 мг | 15.2% | 19.2% | 658 г |
| Кальций, Ca | 12.53 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.6% | 7981 г |
| Кремний, Si | 25.246 мг | 30 мг | 84.2% | 106.4% | 119 г |
| Магний, Mg | 20.5 мг | 400 мг | 5.1% | 6.4% | 1951 г |
| Натрий, Na | 299.77 мг | 1300 мг | 23.1% | 29.2% | 434 г |
| Сера, S | 69.81 мг | 1000 мг | 7% | 8.8% | 1432 г |
| Фосфор, P | 81.7 мг | 800 мг | 10.2% | 12.9% | 979 г |
| Хлор, Cl | 68.13 мг | 2300 мг | 3% | 3.8% | 3376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 445.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 75.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.942 мг | 18 мг | 5.2% | 6.6% | 1911 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.3% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 2.778 мкг | 10 мкг | 27.8% | 35.1% | 360 г |
| Литий, Li | 36.639 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 7% | 1818 г |
| Медь, Cu | 93 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 11.8% | 1075 г |
| Молибден, Mo | 5.342 мкг | 70 мкг | 7.6% | 9.6% | 1310 г |
| Никель, Ni | 2.883 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 262.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.863 мкг | 55 мкг | 12.5% | 15.8% | 801 г |
| Стронций, Sr | 4.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.15 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.4% | 9270 г |
| Хром, Cr | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 12.6% | 1000 г |
| Цинк, Zn | 0.637 мг | 12 мг | 5.3% | 6.7% | 1884 г |
| Цирконий, Zr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.374 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.409 г | ~ | |||
| Валин | 0.328 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.173 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.466 г | ~ | |||
| Лизин | 0.543 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.273 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.25 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.626 г | ~ | |||
| Аланин | 0.363 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.617 г | ~ | |||
| Глицин | 0.3 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.969 г | ~ | |||
| Пролин | 0.256 г | ~ | |||
| Серин | 0.287 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.657 г | от 4.7 до 16.8 г | 14% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.765 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.244 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.433 г | min 16.8 г | 2.6% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.704 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.645 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с картофелем (копия) составляет 79,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».