Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Яйцо куриное 100 г
Какао-порошок 25 г
Кефир 3,2% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.8 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 847 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 8.4% 603 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 8.6% 583 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 3.4% 1460 г
Углеводы (общие) 14.9 г ~
Пищевые волокна 5.8 г 20 г 29% 14.6% 345 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.2% 4155 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.1 мкг 900 мкг 15.2% 7.6% 656 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 4.9% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 8.4% 604 г
Витамин В4, холин 143.62 мг 500 мг 28.7% 14.4% 348 г
Витамин В5, пантотеновая 1.138 мг 5 мг 22.8% 11.5% 439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 4.3% 1183 г
Витамин В9, фолаты 15.277 мкг 400 мкг 3.8% 1.9% 2618 г
Витамин В12, кобаламин 0.328 мкг 3 мкг 10.9% 5.5% 915 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 1.135 мкг 10 мкг 11.4% 5.7% 881 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.685 мг 15 мг 4.6% 2.3% 2190 г
Витамин Н, биотин 15.002 мкг 50 мкг 30% 15.1% 333 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.7846 мг 20 мг 18.9% 9.5% 528 г
Ниацин 0.549 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 355.41 мг 2500 мг 14.2% 7.1% 703 г
Кальций, Ca 73.74 мг 1000 мг 7.4% 3.7% 1356 г
Магний, Mg 89.26 мг 400 мг 22.3% 11.2% 448 г
Натрий, Na 82.18 мг 1300 мг 6.3% 3.2% 1582 г
Сера, S 123.03 мг 1000 мг 12.3% 6.2% 813 г
Фосфор, P 264.3 мг 800 мг 33% 16.6% 303 г
Хлор, Cl 115.49 мг 2300 мг 5% 2.5% 1992 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.7 мкг ~
Железо, Fe 4.856 мг 18 мг 27% 13.6% 371 г
Йод, I 12.87 мкг 150 мкг 8.6% 4.3% 1166 г
Кобальт, Co 6.308 мкг 10 мкг 63.1% 31.7% 159 г
Марганец, Mn 1.3923 мг 2 мг 69.6% 35% 144 г
Медь, Cu 719.74 мкг 1000 мкг 72% 36.2% 139 г
Молибден, Mo 11.026 мкг 70 мкг 15.8% 7.9% 635 г
Олово, Sn 2.31 мкг ~
Селен, Se 21.979 мкг 55 мкг 40% 20.1% 250 г
Стронций, Sr 2.62 мкг ~
Фтор, F 71.92 мкг 4000 мкг 1.8% 0.9% 5562 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 2.4% 2119 г
Цинк, Zn 2.1769 мг 12 мг 18.1% 9.1% 551 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.379 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аргинин* 0.589 г ~
Валин 0.545 г ~
Гистидин* 0.242 г ~
Изолейцин 0.425 г ~
Лейцин 0.742 г ~
Лизин 0.595 г ~
Метионин 0.255 г ~
Метионин + Цистеин 0.475 г ~
Треонин 0.418 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.478 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.849 г ~
Заменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аланин 0.491 г ~
Аспарагиновая кислота 0.873 г ~
Глицин 0.456 г ~
Глутаминовая кислота 1.433 г ~
Пролин 0.395 г ~
Серин 0.622 г ~
Тирозин 0.373 г ~
Цистеин 0.217 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.398 г от 4.7 до 16.8 г 29.7% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 293.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.287 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.094 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.406 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.511 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.139 г min 16.8 г 18.7% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.212 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.643 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.147 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 198,8 кКал.

  • Порция = 120 гр (238.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».