| Крабовые палочки | 200 г |
| Яйцо куриное | 188 г |
| Кукуруза сахарная белая, консервированная, в вакуумной упаковке | 80 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 45 г |
Крабовые палочки, огурец порезать кубиками, яйцо растолочь толкушкой, рис сварить в подсоленой воде и охладить, лук мелко порезать и ошпарить кипятком. Все смешать, добавить кукурузу и майонез
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.3 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1057 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 10% | 628 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 12.2% | 514 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.9% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3313 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97 мкг | 900 мкг | 10.8% | 6.8% | 928 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| бета Криптоксантин | 0.156 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.394 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 6.2% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 93.24 мг | 500 мг | 18.6% | 11.7% | 536 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% | 7.3% | 859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 1.9% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.207 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.6% | 3919 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 4% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.26 мг | 90 мг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.806 мкг | 10 мкг | 8.1% | 5.1% | 1241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.851 мг | 15 мг | 19% | 11.9% | 526 г |
| Витамин Н, биотин | 7.403 мкг | 50 мкг | 14.8% | 9.3% | 675 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6777 мг | 20 мг | 13.4% | 8.4% | 747 г |
| Ниацин | 0.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.65 мг | 2500 мг | 3.3% | 2.1% | 2989 г |
| Кальций, Ca | 23.83 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.5% | 4196 г |
| Магний, Mg | 9.12 мг | 400 мг | 2.3% | 1.4% | 4386 г |
| Натрий, Na | 136.09 мг | 1300 мг | 10.5% | 6.6% | 955 г |
| Сера, S | 136.48 мг | 1000 мг | 13.6% | 8.5% | 733 г |
| Фосфор, P | 85.1 мг | 800 мг | 10.6% | 6.7% | 940 г |
| Хлор, Cl | 121.5 мг | 2300 мг | 5.3% | 3.3% | 1893 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.069 мг | 18 мг | 5.9% | 3.7% | 1684 г |
| Йод, I | 7.33 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.1% | 2046 г |
| Кобальт, Co | 3.665 мкг | 10 мкг | 36.7% | 23% | 273 г |
| Марганец, Mn | 0.0211 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9479 г |
| Медь, Cu | 37.9 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 2.4% | 2639 г |
| Молибден, Mo | 3.758 мкг | 70 мкг | 5.4% | 3.4% | 1863 г |
| Никель, Ni | 2.339 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.36 мкг | 55 мкг | 20.7% | 13% | 484 г |
| Фтор, F | 187.8 мкг | 4000 мкг | 4.7% | 3% | 2130 г |
| Хром, Cr | 22.91 мкг | 50 мкг | 45.8% | 28.8% | 218 г |
| Цинк, Zn | 0.7514 мг | 12 мг | 6.3% | 4% | 1597 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.305 г | ~ | |||
| Валин | 0.304 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.436 г | ~ | |||
| Лизин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.264 г | ~ | |||
| Треонин | 0.239 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.414 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.295 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.479 г | ~ | |||
| Глицин | 0.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.723 г | ~ | |||
| Пролин | 0.181 г | ~ | |||
| Серин | 0.359 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.132 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.9% | 55.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 217.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.404 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.81 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.156 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.568 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.276 г | min 16.8 г | 19.5% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.941 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.323 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.6% | 24.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.881 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек составляет 159,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».