| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Бифилайф | 250 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Соевая мука обезжиренная | 200 г |
| Какао-порошок | 25 г |
| Сироп топинамбура | 30 г |
| Тофу шёлковый | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 920 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 11.1% | 490 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 9.3% | 589 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 1.9% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 12.3% | 444 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3708 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.4 мкг | 900 мкг | 4% | 2.2% | 2473 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 4.5% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 4% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 37.77 мг | 500 мг | 7.6% | 4.2% | 1324 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.646 мг | 5 мг | 12.9% | 7% | 774 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 4.2% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 64.447 мкг | 400 мкг | 16.1% | 8.8% | 621 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.4% | 3896 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.311 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.7% | 3215 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.369 мг | 15 мг | 15.8% | 8.6% | 633 г |
| Витамин Н, биотин | 2.977 мкг | 50 мкг | 6% | 3.3% | 1680 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3736 мг | 20 мг | 6.9% | 3.8% | 1456 г |
| Ниацин | 0.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 567.78 мг | 2500 мг | 22.7% | 12.4% | 440 г |
| Кальций, Ca | 80.91 мг | 1000 мг | 8.1% | 4.4% | 1236 г |
| Магний, Mg | 76.79 мг | 400 мг | 19.2% | 10.5% | 521 г |
| Натрий, Na | 21.32 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.9% | 6098 г |
| Сера, S | 133.34 мг | 1000 мг | 13.3% | 7.3% | 750 г |
| Фосфор, P | 195 мг | 800 мг | 24.4% | 13.3% | 410 г |
| Хлор, Cl | 24.67 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.6% | 9323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.449 мг | 18 мг | 13.6% | 7.4% | 735 г |
| Йод, I | 2.62 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.9% | 5725 г |
| Кобальт, Co | 1.535 мкг | 10 мкг | 15.4% | 8.4% | 651 г |
| Марганец, Mn | 0.9027 мг | 2 мг | 45.1% | 24.6% | 222 г |
| Медь, Cu | 438.28 мкг | 1000 мкг | 43.8% | 23.9% | 228 г |
| Молибден, Mo | 45.548 мкг | 70 мкг | 65.1% | 35.6% | 154 г |
| Селен, Se | 13.807 мкг | 55 мкг | 25.1% | 13.7% | 398 г |
| Фтор, F | 14.71 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27192 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.7% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 1.261 мг | 12 мг | 10.5% | 5.7% | 952 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.21 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.926 г | ~ | |||
| Валин | 0.591 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.312 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.565 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.765 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.497 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.685 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.694 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.208 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.431 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.131 г | ~ | |||
| Пролин | 0.643 г | ~ | |||
| Серин | 0.695 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.43 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.409 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.5% | 39.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.235 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.26 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.653 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.352 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.963 г | min 16.8 г | 11.7% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.883 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.614 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.3% | 17.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.325 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс из соевой муки составляет 183 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».