Рецепт Дорадо моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Дорадо моя

Карась морской	185 г
Масло Кукурузное [Altero]	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дорадо моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	139.4 ккал	1684 ккал	8.3%	6%	1208 г
Белки	24.7 г	76 г	32.5%	23.3%	308 г
Жиры	5 г	56 г	8.9%	6.4%	1120 г
Вода	68.7 г	2273 г	3%	2.2%	3309 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	36.3 мкг	900 мкг	4%	2.9%	2479 г
Ретинол	0.036 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.012 мг	1.5 мг	0.8%	0.6%	12500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.048 мг	1.8 мг	2.7%	1.9%	3750 г
Витамин В5, пантотеновая	0.907 мг	5 мг	18.1%	13%	551 г
Витамин В6, пиридоксин	0.363 мг	2 мг	18.2%	13.1%	551 г
Витамин В9, фолаты	18.137 мкг	400 мкг	4.5%	3.2%	2205 г
Витамин В12, кобаламин	2.418 мкг	3 мкг	80.6%	57.8%	124 г
Макроэлементы
Калий, K	383.3 мг	2500 мг	15.3%	11%	652 г
Кальций, Ca	48.37 мг	1000 мг	4.8%	3.4%	2067 г
Магний, Mg	45.95 мг	400 мг	11.5%	8.2%	871 г
Натрий, Na	85.85 мг	1300 мг	6.6%	4.7%	1514 г
Сера, S	211.6 мг	1000 мг	21.2%	15.2%	473 г
Фосфор, P	348.2 мг	800 мг	43.5%	31.2%	230 г
Микроэлементы
Железо, Fe	3.99 мг	18 мг	22.2%	15.9%	451 г
Марганец, Mn	0.0157 мг	2 мг	0.8%	0.6%	12739 г
Медь, Cu	37.48 мкг	1000 мкг	3.7%	2.7%	2668 г
Селен, Se	44.134 мкг	55 мкг	80.2%	57.5%	125 г
Цинк, Zn	0.4716 мг	12 мг	3.9%	2.8%	2545 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.412 г	от 0.9 до 3.7 г	45.8%	32.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.181 г	от 4.7 до 16.8 г	3.9%	2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	60.46 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.736 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Дорадо моя составляет 139,4 кКал.

Порция = 153 гр (213.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок