Мой здоровый рацион

Рецепт Перекус 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перекус 2

Киви 100 г
Шпинат 20 г
Кешью 15 г
Фундук 10 г
Кофе чёрный без сахара 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перекус 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.2 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1931 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.7% 3167 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 12% 949 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.8% 4132 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.5% 1000 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4.1% 2755 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.4 мкг 900 мкг 7.5% 8.6% 1335 г
бета Каротин 0.404 мг 5 мг 8.1% 9.3% 1238 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.4% 3333 г
Витамин В4, холин 10.25 мг 500 мг 2.1% 2.4% 4878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 5% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 4.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 25.571 мкг 400 мкг 6.4% 7.3% 1564 г
Витамин C, аскорбиновая 78.05 мг 90 мг 86.7% 99.4% 115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.508 мг 15 мг 10.1% 11.6% 995 г
Витамин Н, биотин 3.912 мкг 50 мкг 7.8% 8.9% 1278 г
Витамин К, филлохинон 58.6 мкг 120 мкг 48.8% 56% 205 г
Витамин РР, НЭ 1.1816 мг 20 мг 5.9% 6.8% 1693 г
Ниацин 0.667 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.27 мг 2500 мг 10.6% 12.2% 946 г
Кальций, Ca 36.84 мг 1000 мг 3.7% 4.2% 2714 г
Кремний, Si 15.2 мг 30 мг 50.7% 58.1% 197 г
Магний, Mg 40.45 мг 400 мг 10.1% 11.6% 989 г
Натрий, Na 5.1 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 25490 г
Сера, S 24.12 мг 1000 мг 2.4% 2.8% 4146 г
Фосфор, P 48.3 мг 800 мг 6% 6.9% 1656 г
Хлор, Cl 24.18 мг 2300 мг 1.1% 1.3% 9512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 364.6 мкг ~
Бор, B 51.9 мкг ~
Ванадий, V 6.87 мкг ~
Железо, Fe 1.784 мг 18 мг 9.9% 11.4% 1009 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 2.2% 5357 г
Кобальт, Co 1.488 мкг 10 мкг 14.9% 17.1% 672 г
Литий, Li 0.845 мкг ~
Марганец, Mn 0.4158 мг 2 мг 20.8% 23.9% 481 г
Медь, Cu 235.76 мкг 1000 мкг 23.6% 27.1% 424 г
Молибден, Mo 7.537 мкг 70 мкг 10.8% 12.4% 929 г
Никель, Ni 1.978 мкг ~
Рубидий, Rb 20.8 мкг ~
Селен, Se 0.978 мкг 55 мкг 1.8% 2.1% 5624 г
Стронций, Sr 76.8 мкг ~
Титан, Ti 2.39 мкг ~
Фтор, F 11.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35305 г
Хром, Cr 7.99 мкг 50 мкг 16% 18.3% 626 г
Цинк, Zn 0.5433 мг 12 мг 4.5% 5.2% 2209 г
Цирконий, Zr 6.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.327 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.157 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.849 г от 4.7 до 16.8 г 18.1% 20.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.831 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.163 г min 16.8 г 12.9% 14.8%
18:1 Олеиновая (ud) 2.163 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.278 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.278 г ~

Энергетическая ценность Перекус 2 составляет 87,2 кКал.

  • Порция = 245 гр (213.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов