Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с курицей и помидором (домашний). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с курицей и помидором (домашний)

Яйцо куриное 2 С1
Яичный белок куриный 2 С1
Шашлык из Филе Куриной Грудки в Соусе Терияки [Мясновъ] 150 г
Помидор (томат) 250 г
Масло Оливковое Нерафинированное [Iberica] 10 г
Соевый соус 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с курицей и помидором (домашний)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1927 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 11.8% 974 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 10.2% 1120 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.5% 7821 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.9% 4000 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.1% 2745 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.8 мкг 900 мкг 6.8% 7.8% 1480 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 42.083 мкг ~
бета Каротин 0.197 мг 5 мг 3.9% 4.5% 2538 г
Ликопин 1072.083 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 51.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 9.6% 1192 г
Витамин В4, холин 49.44 мг 500 мг 9.9% 11.3% 1011 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 6.8% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.8% 3077 г
Витамин В9, фолаты 8.227 мкг 400 мкг 2.1% 2.4% 4862 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 3.7% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 5.71 мг 90 мг 6.3% 7.2% 1576 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 4.2% 2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 2.5% 4615 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.05 мг ~
Витамин Н, биотин 4.067 мкг 50 мкг 8.1% 9.3% 1229 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 3.2% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.2573 мг 20 мг 6.3% 7.2% 1591 г
Ниацин 0.052 мг ~
Бетаин 1.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.03 мг 2500 мг 6.4% 7.3% 1572 г
Кальций, Ca 15.98 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6258 г
Магний, Mg 11.18 мг 400 мг 2.8% 3.2% 3578 г
Натрий, Na 317.97 мг 1300 мг 24.5% 28% 409 г
Сера, S 55.77 мг 1000 мг 5.6% 6.4% 1793 г
Фосфор, P 53 мг 800 мг 6.6% 7.6% 1509 г
Хлор, Cl 43.2 мг 2300 мг 1.9% 2.2% 5324 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.617 мг 18 мг 3.4% 3.9% 2917 г
Йод, I 4.03 мкг 150 мкг 2.7% 3.1% 3722 г
Кобальт, Co 1.767 мкг 10 мкг 17.7% 20.3% 566 г
Марганец, Mn 0.1039 мг 2 мг 5.2% 5.9% 1925 г
Медь, Cu 45.77 мкг 1000 мкг 4.6% 5.3% 2185 г
Молибден, Mo 1.4 мкг 70 мкг 2% 2.3% 5000 г
Селен, Se 7.142 мкг 55 мкг 13% 14.9% 770 г
Фтор, F 10.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39487 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 2.2% 5155 г
Цинк, Zn 0.3224 мг 12 мг 2.7% 3.1% 3722 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.248 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.295 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.398 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.705 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.342 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.917 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.515 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.353 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.846 г min 16.8 г 5% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.698 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.258 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.228 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Омлет с курицей и помидором (домашний) составляет 87,4 кКал.

  • Порция = 300 гр (262.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».