| Яйцо куриное (Жарка) | 4 С1 |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 300 г |
| мягкий творог домик | 100 г |
| мука | 40 г |
| пшеничная мука | 40 г |
| Кукурузный Крахмал [Haas] | 40 г |
| Вода | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.4 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1332 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 7% | 1118 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 6.3% | 1273 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 5.5% | 1450 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3220 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73 мкг | 900 мкг | 8.1% | 6.4% | 1233 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.8% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 7.8% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 74.67 мг | 500 мг | 14.9% | 11.8% | 670 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.502 мг | 5 мг | 10% | 7.9% | 996 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 2.3% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.576 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 11186 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.298 мкг | 3 мкг | 9.9% | 7.8% | 1007 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.586 мкг | 10 мкг | 5.9% | 4.7% | 1706 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 0.8% | 9554 г |
| Витамин Н, биотин | 6.798 мкг | 50 мкг | 13.6% | 10.8% | 736 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.304 мг | 20 мг | 6.5% | 5.1% | 1534 г |
| Ниацин | 0.094 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.37 мг | 2500 мг | 3.9% | 3.1% | 2594 г |
| Кальций, Ca | 61.24 мг | 1000 мг | 6.1% | 4.8% | 1633 г |
| Магний, Mg | 8.57 мг | 400 мг | 2.1% | 1.7% | 4667 г |
| Натрий, Na | 56.99 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.5% | 2281 г |
| Сера, S | 59.79 мг | 1000 мг | 6% | 4.7% | 1673 г |
| Фосфор, P | 87.7 мг | 800 мг | 11% | 8.7% | 912 г |
| Хлор, Cl | 87.12 мг | 2300 мг | 3.8% | 3% | 2640 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.729 мг | 18 мг | 4.1% | 3.2% | 2469 г |
| Йод, I | 6.56 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.5% | 2287 г |
| Кобальт, Co | 3.078 мкг | 10 мкг | 30.8% | 24.4% | 325 г |
| Марганец, Mn | 0.0105 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 19048 г |
| Медь, Cu | 27.83 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 2.2% | 3593 г |
| Молибден, Mo | 3.788 мкг | 70 мкг | 5.4% | 4.3% | 1848 г |
| Олово, Sn | 5.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.6 мкг | 55 мкг | 15.6% | 12.3% | 640 г |
| Стронций, Sr | 6.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.27 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11341 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.4693 мг | 12 мг | 3.9% | 3.1% | 2557 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
| Валин | 0.212 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лизин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.195 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.338 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.487 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.256 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.516 г | от 4.7 до 16.8 г | 11% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.436 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.564 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.242 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.591 г | min 16.8 г | 9.5% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.125 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.387 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины составляет 126,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».