Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный пудинг Риммы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный пудинг Риммы

Творог 9% жирности (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 5 С0
Сахар песок 135 г
Манная крупа (Запекание) 25 г
Крахмал картофельный 50 г
Сметана 20% жирности 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный пудинг Риммы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.1 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 758 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 7.5% 598 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 7.7% 589 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 4.3% 1043 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 54.1 г 2273 г 2.4% 1.1% 4201 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.8 мкг 900 мкг 12.4% 5.6% 805 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 6.7% 674 г
Витамин В4, холин 95.97 мг 500 мг 19.2% 8.6% 521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.558 мг 5 мг 11.2% 5% 896 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 16.646 мкг 400 мкг 4.2% 1.9% 2403 г
Витамин В12, кобаламин 0.671 мкг 3 мкг 22.4% 10.1% 447 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.64 мкг 10 мкг 6.4% 2.9% 1563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 1% 4451 г
Витамин Н, биотин 8.622 мкг 50 мкг 17.2% 7.7% 580 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9381 мг 20 мг 14.7% 6.6% 681 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.42 мг 2500 мг 4.4% 2% 2264 г
Кальций, Ca 104.76 мг 1000 мг 10.5% 4.7% 955 г
Кремний, Si 0.143 мг 30 мг 0.5% 0.2% 20979 г
Магний, Mg 15.1 мг 400 мг 3.8% 1.7% 2649 г
Натрий, Na 256.36 мг 1300 мг 19.7% 8.9% 507 г
Сера, S 141.59 мг 1000 мг 14.2% 6.4% 706 г
Фосфор, P 172.4 мг 800 мг 21.6% 9.7% 464 г
Хлор, Cl 424.53 мг 2300 мг 18.5% 8.3% 542 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42 мкг ~
Бор, B 1.5 мкг ~
Ванадий, V 2.46 мкг ~
Железо, Fe 1.042 мг 18 мг 5.8% 2.6% 1727 г
Йод, I 9.35 мкг 150 мкг 6.2% 2.8% 1604 г
Кобальт, Co 4.185 мкг 10 мкг 41.9% 18.9% 239 г
Марганец, Mn 0.0244 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8197 г
Медь, Cu 66.48 мкг 1000 мкг 6.6% 3% 1504 г
Молибден, Mo 6.707 мкг 70 мкг 9.6% 4.3% 1044 г
Никель, Ni 0.275 мкг ~
Олово, Sn 7.45 мкг ~
Селен, Se 22.088 мкг 55 мкг 40.2% 18.1% 249 г
Стронций, Sr 9.64 мкг ~
Титан, Ti 0.21 мкг ~
Фтор, F 33.56 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11919 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 2.1% 2128 г
Цинк, Zn 0.5692 мг 12 мг 4.7% 2.1% 2108 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.482 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.343 г ~
Лизин 0.275 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.224 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.357 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.377 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.608 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.291 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.082 г от 0.9 до 3.7 г 9.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.785 г от 4.7 до 16.8 г 16.7% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.496 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.612 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.229 г min 16.8 г 19.2% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.221 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.684 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.328 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Творожный пудинг Риммы составляет 222,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов