Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники творожные домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники творожные домашние

Творог 9% жирности 190 г
Манная крупа 200 г
Сахар песок 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники творожные домашние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 322.8 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 522 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 5.9% 528 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 2.8% 1120 г
Углеводы 54.4 г 219 г 24.8% 7.7% 403 г
Углеводы (общие) 40.6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.9% 1053 г
Вода 22.9 г 2273 г 1% 0.3% 9926 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.5 мкг 900 мкг 3.1% 1% 3273 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 2% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 2.7% 1154 г
Витамин В4, холин 23.35 мг 500 мг 4.7% 1.5% 2141 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 2.8% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 2.2% 1389 г
Витамин В9, фолаты 29.605 мкг 400 мкг 7.4% 2.3% 1351 г
Витамин В12, кобаламин 0.5 мкг 3 мкг 16.7% 5.2% 600 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.889 мг 15 мг 5.9% 1.8% 1687 г
Витамин Н, биотин 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 1.6% 1961 г
Витамин РР, НЭ 3.5289 мг 20 мг 17.6% 5.5% 567 г
Ниацин 0.832 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.89 мг 2500 мг 5% 1.5% 2002 г
Кальций, Ca 93 мг 1000 мг 9.3% 2.9% 1075 г
Кремний, Si 3.158 мг 30 мг 10.5% 3.3% 950 г
Магний, Mg 20.97 мг 400 мг 5.2% 1.6% 1907 г
Натрий, Na 22.24 мг 1300 мг 1.7% 0.5% 5845 г
Сера, S 129.47 мг 1000 мг 12.9% 4% 772 г
Фосфор, P 154.7 мг 800 мг 19.3% 6% 517 г
Хлор, Cl 87.05 мг 2300 мг 3.8% 1.2% 2642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 325 мкг ~
Бор, B 33.2 мкг ~
Ванадий, V 54.21 мкг ~
Железо, Fe 0.774 мг 18 мг 4.3% 1.3% 2326 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 0.9% 3333 г
Кобальт, Co 13.658 мкг 10 мкг 136.6% 42.3% 73 г
Марганец, Mn 0.2356 мг 2 мг 11.8% 3.7% 849 г
Медь, Cu 73.84 мкг 1000 мкг 7.4% 2.3% 1354 г
Молибден, Mo 9.797 мкг 70 мкг 14% 4.3% 715 г
Никель, Ni 6.053 мкг ~
Олово, Sn 8.18 мкг ~
Селен, Se 15 мкг 55 мкг 27.3% 8.5% 367 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Титан, Ti 4.68 мкг ~
Фтор, F 26.53 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 15077 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1% 3268 г
Цинк, Zn 0.5075 мг 12 мг 4.2% 1.3% 2365 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.426 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.284 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.426 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 1.684 г ~
Пролин 0.547 г ~
Серин 0.279 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.427 г от 4.7 до 16.8 г 9.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.705 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.32 г min 16.8 г 7.9% 2.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.258 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 0.7%

Энергетическая ценность Сырники творожные домашние составляет 322,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».