| Кокосовое молоко | 400 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 100 г |
| Креветка дальневосточная (мясо) (Варка) | 100 г |
| Бульон куриный | 400 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 30 г |
| Сок лимонный | 60 г |
| Лайм | 100 г |
| Лемонграсс (цимбопогон), сырой | 10 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Имбиря корень сырой | 20 г |
| Перец чили красный острый (Варка без слива) | 50 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 15 г |
| Курица 1 кат. (Варка) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.5 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1119 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 5% | 1310 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 13.6% | 491 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.7% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.9 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.8% | 8257 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.499 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8621 г |
| бета Криптоксантин | 3.222 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 31.278 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.8% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 22.08 мг | 500 мг | 4.4% | 2.9% | 2264 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 4% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.583 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4660 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.147 мкг | 3 мкг | 4.9% | 3.3% | 2041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.19 мг | 90 мг | 6.9% | 4.6% | 1454 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.979 мг | 15 мг | 13.2% | 8.8% | 758 г |
| Витамин Н, биотин | 2.773 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.7% | 1803 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 2.3% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.571 мг | 20 мг | 12.9% | 8.6% | 778 г |
| Ниацин | 1.203 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.24 мг | 2500 мг | 7.6% | 5% | 1314 г |
| Кальций, Ca | 22.27 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.5% | 4490 г |
| Кремний, Si | 0.145 мг | 30 мг | 0.5% | 0.3% | 20690 г |
| Магний, Mg | 21.76 мг | 400 мг | 5.4% | 3.6% | 1838 г |
| Натрий, Na | 47.93 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.5% | 2712 г |
| Сера, S | 54.28 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.6% | 1842 г |
| Фосфор, P | 76 мг | 800 мг | 9.5% | 6.3% | 1053 г |
| Хлор, Cl | 4.08 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 56373 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.421 мг | 18 мг | 7.9% | 5.2% | 1267 г |
| Йод, I | 5.51 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.5% | 2722 г |
| Кобальт, Co | 3.268 мкг | 10 мкг | 32.7% | 21.7% | 306 г |
| Литий, Li | 0.065 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2605 мг | 2 мг | 13% | 8.6% | 768 г |
| Медь, Cu | 174.65 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 11.6% | 573 г |
| Молибден, Mo | 0.988 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.9% | 7085 г |
| Никель, Ni | 0.506 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.049 мкг | 55 мкг | 11% | 7.3% | 909 г |
| Стронций, Sr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.19 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35746 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4.1% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 0.6757 мг | 12 мг | 5.6% | 3.7% | 1776 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.475 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.392 г | ~ | |||
| Валин | 0.268 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лизин | 0.438 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Треонин | 0.245 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.314 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.481 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.353 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.778 г | ~ | |||
| Пролин | 0.267 г | ~ | |||
| Серин | 0.232 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.839 г | от 4.7 до 16.8 г | 60.4% | 40.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.24 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.279 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.006 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.732 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.951 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.383 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.304 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.425 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.989 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.409 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.635 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.436 г | min 16.8 г | 14.5% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.68 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.054 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.5% | 18.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность ТомЯм составляет 150,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».