| Айсберг (салат кочанный) | 33 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 160 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 200 г |
| Соль пищевая с пониженным содержанием натрия + калий, магний, йод | 1 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] | 14 г |
| Майонез Домашний [Провансаль ЕЖК] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1161 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 5.2% | 1310 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 12.1% | 571 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 2.6% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 8.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3080 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.3 мкг | 900 мкг | 11.1% | 7.7% | 897 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.305 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 21.111 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.5% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 7.4% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 100.56 мг | 500 мг | 20.1% | 13.9% | 497 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.734 мг | 5 мг | 14.7% | 10.1% | 681 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 6.4% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.015 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.6% | 4437 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 4.5% | 1546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.01 мг | 90 мг | 7.8% | 5.4% | 1284 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.821 мкг | 10 мкг | 8.2% | 5.7% | 1218 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.287 мг | 15 мг | 1.9% | 1.3% | 5226 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.54 мкг | 50 мкг | 15.1% | 10.4% | 663 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.7% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5923 мг | 20 мг | 8% | 5.5% | 1256 г |
| Ниацин | 0.593 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.82 мг | 2500 мг | 13.2% | 9.1% | 760 г |
| Кальций, Ca | 29.52 мг | 1000 мг | 3% | 2.1% | 3388 г |
| Кремний, Si | 0.03 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Магний, Mg | 16.67 мг | 400 мг | 4.2% | 2.9% | 2400 г |
| Натрий, Na | 157.21 мг | 1300 мг | 12.1% | 8.3% | 827 г |
| Сера, S | 75.01 мг | 1000 мг | 7.5% | 5.2% | 1333 г |
| Фосфор, P | 99.3 мг | 800 мг | 12.4% | 8.6% | 806 г |
| Хлор, Cl | 58.57 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.7% | 3927 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.351 мг | 18 мг | 7.5% | 5.2% | 1332 г |
| Йод, I | 16.81 мкг | 150 мкг | 11.2% | 7.7% | 892 г |
| Кобальт, Co | 3.836 мкг | 10 мкг | 38.4% | 26.5% | 261 г |
| Литий, Li | 0.035 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0944 мг | 2 мг | 4.7% | 3.2% | 2119 г |
| Медь, Cu | 111.52 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 7.7% | 897 г |
| Молибден, Mo | 2.533 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2.5% | 2764 г |
| Никель, Ni | 0.196 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.142 мкг | 55 мкг | 22.1% | 15.2% | 453 г |
| Фтор, F | 20.62 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19399 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.7% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.5623 мг | 12 мг | 4.7% | 3.2% | 2134 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.182 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.513 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.9% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 212.75 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.762 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.157 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.507 г | min 16.8 г | 9% | 6.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.528 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Яично-картофельный салат составляет 145 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».