| Куриная грудка (филе) | 528 г |
| Картофель | 583 г |
| Вода | 1280 г |
| Морковь | 45 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.4 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2743 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 16.8% | 974 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.1% | 8000 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 4.4% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.9% | 3333 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.6 мкг | 900 мкг | 6.1% | 9.9% | 1648 г |
| бета Каротин | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 10.1% | 1603 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 7% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.2% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 28.56 мг | 500 мг | 5.7% | 9.3% | 1751 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 18.1% | 901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.348 мг | 2 мг | 17.4% | 28.3% | 575 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.857 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.4% | 6829 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 3.4% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.06 мг | 90 мг | 7.8% | 12.7% | 1275 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.217 мг | 15 мг | 1.4% | 2.3% | 6912 г |
| Витамин Н, биотин | 0.079 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 63291 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9334 мг | 20 мг | 14.7% | 23.9% | 682 г |
| Ниацин | 3.714 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.37 мг | 2500 мг | 11.4% | 18.6% | 876 г |
| Кальций, Ca | 10.68 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.8% | 9363 г |
| Кремний, Si | 17.284 мг | 30 мг | 57.6% | 93.8% | 174 г |
| Магний, Mg | 35.41 мг | 400 мг | 8.9% | 14.5% | 1130 г |
| Натрий, Na | 20.88 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.6% | 6226 г |
| Сера, S | 80.78 мг | 1000 мг | 8.1% | 13.2% | 1238 г |
| Фосфор, P | 73.5 мг | 800 мг | 9.2% | 15% | 1088 г |
| Хлор, Cl | 45.56 мг | 2300 мг | 2% | 3.3% | 5048 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 305.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.76 мг | 18 мг | 4.2% | 6.8% | 2368 г |
| Йод, I | 3.67 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.9% | 4087 г |
| Кобальт, Co | 4.555 мкг | 10 мкг | 45.6% | 74.3% | 220 г |
| Литий, Li | 25.529 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 6.2% | 2632 г |
| Медь, Cu | 75.37 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 12.2% | 1327 г |
| Молибден, Mo | 7.586 мкг | 70 мкг | 10.8% | 17.6% | 923 г |
| Никель, Ni | 1.902 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 181.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.913 мкг | 55 мкг | 12.6% | 20.5% | 796 г |
| Стронций, Sr | 3.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 123.5 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 5% | 3239 г |
| Хром, Cr | 10.9 мкг | 50 мкг | 21.8% | 35.5% | 459 г |
| Цинк, Zn | 0.5457 мг | 12 мг | 4.5% | 7.3% | 2199 г |
| Цирконий, Zr | 1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.952 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.255 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.583 г | ~ | |||
| Валин | 0.43 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.405 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.368 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.636 г | ~ | |||
| Лизин | 0.835 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.277 г | ~ | |||
| Треонин | 0.365 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.651 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.424 г | ~ | |||
| Аланин | 0.423 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.667 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.31 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.944 г | ~ | |||
| Пролин | 0.334 г | ~ | |||
| Серин | 0.345 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.092 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.184 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.267 г | min 16.8 г | 1.6% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель с мясом 2.06 составляет 61,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».