Мой здоровый рацион

Рецепт Калорийная бомба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Калорийная бомба

Пицца 150 г
Ролл Филадельфия 150 г
Торт 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Калорийная бомба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 294.9 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 571 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 3.5% 974 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 9.4% 361 г
Углеводы 31.5 г 219 г 14.4% 4.9% 695 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 4.6% 741 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 1.2% 2859 г
Органические кислоты 6.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.4 мкг 900 мкг 5.7% 1.9% 1751 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.2% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 2.5% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 2.4% 1385 г
Витамин В4, холин 33.88 мг 500 мг 6.8% 2.3% 1476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 1.9% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 1.7% 1961 г
Витамин В9, фолаты 21.888 мкг 400 мкг 5.5% 1.9% 1827 г
Витамин В12, кобаламин 0.467 мкг 3 мкг 15.6% 5.3% 642 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 0.8% 4186 г
Витамин D, кальциферол 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 0.5% 6803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.46 мг 15 мг 29.7% 10.1% 336 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.763 мкг 50 мкг 5.5% 1.9% 1810 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1% 3333 г
Витамин РР, НЭ 2.6412 мг 20 мг 13.2% 4.5% 757 г
Ниацин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.2 мг 2500 мг 8.8% 3% 1130 г
Кальций, Ca 62.5 мг 1000 мг 6.3% 2.1% 1600 г
Кремний, Si 109.679 мг 30 мг 365.6% 124% 27 г
Магний, Mg 34.29 мг 400 мг 8.6% 2.9% 1167 г
Натрий, Na 369.69 мг 1300 мг 28.4% 9.6% 352 г
Сера, S 44.47 мг 1000 мг 4.4% 1.5% 2249 г
Фосфор, P 140.5 мг 800 мг 17.6% 6% 569 г
Хлор, Cl 349.92 мг 2300 мг 15.2% 5.2% 657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.4 мкг ~
Бор, B 25.9 мкг ~
Ванадий, V 50.35 мкг ~
Железо, Fe 76.181 мг 18 мг 423.2% 143.5% 24 г
Йод, I 39.87 мкг 150 мкг 26.6% 9% 376 г
Кобальт, Co 1.873 мкг 10 мкг 18.7% 6.3% 534 г
Марганец, Mn 0.4496 мг 2 мг 22.5% 7.6% 445 г
Медь, Cu 84.81 мкг 1000 мкг 8.5% 2.9% 1179 г
Молибден, Mo 6.318 мкг 70 мкг 9% 3.1% 1108 г
Никель, Ni 0.18 мкг ~
Олово, Sn 1.36 мкг ~
Селен, Se 4.71 мкг 55 мкг 8.6% 2.9% 1168 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Титан, Ti 0.9 мкг ~
Фтор, F 69.72 мкг 4000 мкг 1.7% 0.6% 5737 г
Хром, Cr 5.94 мкг 50 мкг 11.9% 4% 842 г
Цинк, Zn 65.8863 мг 12 мг 549.1% 186.2% 18 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.763 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.05 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 0.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.769 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.825 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.244 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.845 г min 16.8 г 5% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.814 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.765 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.76 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.731 мг ~

Энергетическая ценность Калорийная бомба составляет 294,9 кКал.

  • Порция = 400 гр (1179.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».