| Вода | 1500 г |
| Морковь | 150 г |
| Лук репчатый | 108 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Картофель | 226 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 135 г |
| Лосось атлантический (семга) | 235 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.8 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3451 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 7.4% | 2815 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 10.7% | 1931 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.7% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.1% | 4000 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 8.2% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.5 мкг | 900 мкг | 15.8% | 32.4% | 632 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.757 мг | 5 мг | 15.1% | 30.9% | 661 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.4% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 5.9% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 10.47 мг | 500 мг | 2.1% | 4.3% | 4776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 10.7% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 13.7% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.788 мкг | 400 мкг | 2.2% | 4.5% | 4552 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.331 мкг | 3 мкг | 11% | 22.5% | 906 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.01 мг | 90 мг | 8.9% | 18.2% | 1124 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.66 мкг | 10 мкг | 6.6% | 13.5% | 1515 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.312 мг | 15 мг | 2.1% | 4.3% | 4808 г |
| Витамин Н, биотин | 0.421 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.6% | 11876 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2.7% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2671 мг | 20 мг | 6.3% | 12.9% | 1578 г |
| Ниацин | 0.79 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.36 мг | 2500 мг | 5.7% | 11.7% | 1756 г |
| Кальций, Ca | 18.18 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.7% | 5501 г |
| Кремний, Si | 6.496 мг | 30 мг | 21.7% | 44.5% | 462 г |
| Магний, Mg | 10.32 мг | 400 мг | 2.6% | 5.3% | 3876 г |
| Натрий, Na | 11.38 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.8% | 11424 г |
| Сера, S | 30.12 мг | 1000 мг | 3% | 6.1% | 3320 г |
| Фосфор, P | 40.8 мг | 800 мг | 5.1% | 10.5% | 1961 г |
| Хлор, Cl | 17.4 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.6% | 13218 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.311 мг | 18 мг | 1.7% | 3.5% | 5788 г |
| Йод, I | 6.56 мкг | 150 мкг | 4.4% | 9% | 2287 г |
| Кобальт, Co | 2.804 мкг | 10 мкг | 28% | 57.4% | 357 г |
| Литий, Li | 7.626 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0546 мг | 2 мг | 2.7% | 5.5% | 3663 г |
| Медь, Cu | 51.14 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 10.5% | 1955 г |
| Молибден, Mo | 3.812 мкг | 70 мкг | 5.4% | 11.1% | 1836 г |
| Никель, Ni | 1.568 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.83 мкг | 55 мкг | 7% | 14.3% | 1436 г |
| Стронций, Sr | 2.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 113.68 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 5.7% | 3519 г |
| Хром, Cr | 6.77 мкг | 50 мкг | 13.5% | 27.7% | 739 г |
| Цинк, Zn | 0.204 мг | 12 мг | 1.7% | 3.5% | 5882 г |
| Цирконий, Zr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.43 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.317 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.297 г | от 0.9 до 3.7 г | 33% | 67.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.186 г | от 4.7 до 16.8 г | 4% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.417 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.22 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.057 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.037 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.256 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.381 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.065 г | min 16.8 г | 6.3% | 12.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.677 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.475 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из красной рыбы со сливками составляет 48,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».