| Капуста белокочанная | 1011 г |
| Подсолнечное масло | 59 г |
| Куриная грудка (филе) | 397 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 229 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.4 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1765 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 11.4% | 916 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 9.3% | 1120 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.9% | 1176 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.9 мкг | 900 мкг | 3% | 3.1% | 3346 г |
| бета Каротин | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 3.7% | 2825 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.7% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.5% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 32.58 мг | 500 мг | 6.5% | 6.8% | 1535 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 9.9% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.323 мг | 2 мг | 16.2% | 17% | 619 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.532 мкг | 400 мкг | 5.1% | 5.3% | 1948 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.11 мг | 90 мг | 53.5% | 56.1% | 187 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.232 мг | 15 мг | 14.9% | 15.6% | 672 г |
| Витамин Н, биотин | 0.199 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 25126 г |
| Витамин К, филлохинон | 57.2 мкг | 120 мкг | 47.7% | 50% | 210 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9878 мг | 20 мг | 14.9% | 15.6% | 669 г |
| Ниацин | 3.732 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.91 мг | 2500 мг | 14.1% | 14.8% | 710 г |
| Кальций, Ca | 39.79 мг | 1000 мг | 4% | 4.2% | 2513 г |
| Кремний, Si | 39.824 мг | 30 мг | 132.7% | 139.1% | 75 г |
| Магний, Mg | 39.78 мг | 400 мг | 9.9% | 10.4% | 1006 г |
| Натрий, Na | 27.28 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.2% | 4765 г |
| Сера, S | 93.83 мг | 1000 мг | 9.4% | 9.9% | 1066 г |
| Фосфор, P | 76.3 мг | 800 мг | 9.5% | 10% | 1048 г |
| Хлор, Cl | 58.72 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.7% | 3917 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 440 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 165.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.992 мг | 18 мг | 5.5% | 5.8% | 1815 г |
| Йод, I | 4.26 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.9% | 3521 г |
| Кобальт, Co | 5.783 мкг | 10 мкг | 57.8% | 60.6% | 173 г |
| Литий, Li | 4.812 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1535 мг | 2 мг | 7.7% | 8.1% | 1303 г |
| Медь, Cu | 96.21 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 10.1% | 1039 г |
| Молибден, Mo | 11.652 мкг | 70 мкг | 16.6% | 17.4% | 601 г |
| Никель, Ni | 13.146 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.845 мкг | 55 мкг | 12.4% | 13% | 804 г |
| Фтор, F | 48.04 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.3% | 8326 г |
| Хром, Cr | 11.68 мкг | 50 мкг | 23.4% | 24.5% | 428 г |
| Цинк, Zn | 0.7002 мг | 12 мг | 5.8% | 6.1% | 1714 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.123 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.299 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.59 г | ~ | |||
| Валин | 0.42 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.403 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.366 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.622 г | ~ | |||
| Лизин | 0.811 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.281 г | ~ | |||
| Треонин | 0.357 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.35 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.653 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.769 г | ~ | |||
| Аланин | 0.43 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.707 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.302 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.101 г | ~ | |||
| Пролин | 0.337 г | ~ | |||
| Серин | 0.338 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.065 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.2% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.643 г | от 4.7 до 16.8 г | 56.2% | 58.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.016 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.659 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.38 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.201 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.222 г | min 16.8 г | 7.3% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.18 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.842 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.4% | 26.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.611 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Солянка составляет 95,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».