| Грибы шампиньоны, сырые | 30 г |
| Кунжут, семя | 5 г |
| Лук репчатый | 15 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Перец красный сладкий | 40 г |
| Салат | 10 г |
| Фасоль, розовая, зрелые семена, вареная, с солью | 30 г |
перец красный, лук, кунжут, фасоль красная, кукуруза консервированая, листовой салат, масло подсолнценое, солью
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1257 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 12.2% | 615 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 3.4% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 8.6% | 870 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.1 мкг | 900 мкг | 12.9% | 9.6% | 775 г |
| бета Каротин | 0.696 мг | 5 мг | 13.9% | 10.4% | 718 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.157 мг | 1.5 мг | 10.5% | 7.8% | 955 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 6.7% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 13.6 мг | 500 мг | 2.7% | 2% | 3676 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 6% | 1241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 8.6% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.607 мкг | 400 мкг | 12.7% | 9.5% | 790 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 73.57 мг | 90 мг | 81.7% | 61% | 122 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.021 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.7 мг | 15 мг | 24.7% | 18.4% | 405 г |
| Витамин Н, биотин | 0.146 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 34247 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.2 мкг | 120 мкг | 11% | 8.2% | 909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7981 мг | 20 мг | 9% | 6.7% | 1112 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.379 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.64 мг | 2500 мг | 12.1% | 9% | 823 г |
| Кальций, Ca | 78.75 мг | 1000 мг | 7.9% | 5.9% | 1270 г |
| Магний, Mg | 41.5 мг | 400 мг | 10.4% | 7.8% | 964 г |
| Натрий, Na | 56.54 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.2% | 2299 г |
| Сера, S | 8.11 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 12330 г |
| Фосфор, P | 100.1 мг | 800 мг | 12.5% | 9.3% | 799 г |
| Хлор, Cl | 11.68 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 19692 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.421 мг | 18 мг | 7.9% | 5.9% | 1267 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.9% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 1.679 мкг | 10 мкг | 16.8% | 12.5% | 596 г |
| Литий, Li | 2.857 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2396 мг | 2 мг | 12% | 9% | 835 г |
| Медь, Cu | 212 мкг | 1000 мкг | 21.2% | 15.8% | 472 г |
| Молибден, Mo | 0.643 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.7% | 10886 г |
| Никель, Ni | 0.679 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.914 мкг | 55 мкг | 10.8% | 8.1% | 930 г |
| Фтор, F | 7.32 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 54645 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.2% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.6775 мг | 12 мг | 5.6% | 4.2% | 1771 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.432 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.351 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.238 г | ~ | |||
| Валин | 0.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лизин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.155 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.531 г | ~ | |||
| Аланин | 0.156 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.351 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.552 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.429 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 21.786 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.62 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.374 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.406 г | min 16.8 г | 14.3% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.395 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.9% | 33.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Медисон составляет 134 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».