Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты дом.с магги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты дом.с магги

Фарш домашний Великолуж. 688 г
Вода 150 г
Смесь сухая для приготовления котлет. тм магги на второе 54 г
Сухари панировочные 30 г
Подсолнечное масло 15 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты дом.с магги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280.9 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 600 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 4.9% 731 г
Жиры 23.5 г 56 г 42% 15% 238 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 1% 3590 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 0.9% 3782 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 34615 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.11 мг 500 мг 454545 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.755 мг 15 мг 5% 1.8% 1987 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0011 мг 20 мг 1818182 г
Ниацин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 0.17 мг 2500 мг 1470588 г
Кальций, Ca 0.9 мг 1000 мг 0.1% 111111 г
Магний, Mg 0.17 мг 400 мг 235294 г
Натрий, Na 0.24 мг 1300 мг 541667 г
Сера, S 0.22 мг 1000 мг 454545 г
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Хлор, Cl 0.24 мг 2300 мг 958333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0003 мг 2 мг 666667 г
Медь, Cu 0.14 мкг 1000 мкг 714286 г
Молибден, Mo 0.272 мкг 70 мкг 0.4% 0.1% 25735 г
Селен, Se 0.006 мкг 55 мкг 916667 г
Фтор, F 17.04 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23474 г
Цинк, Zn 0.0009 мг 12 мг 1333333 г
Незаменимые аминокислоты 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.023 г от 4.7 до 16.8 г 21.8% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.405 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.46 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.53 г min 16.8 г 3.2% 1.1%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.506 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.119 г от 11.2 до 20.6 г 10% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.023 г ~

Энергетическая ценность Котлеты дом.с магги составляет 280,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».