| Свекла (Варка без слива) | 614 г |
| Вода | 4500 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сахар песок | 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 6.6 ккал | 1684 ккал | 0.4% | 6.1% | 25515 г |
| Белки | 0.2 г | 76 г | 0.3% | 4.5% | 38000 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 10.6% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 22.7% | 6667 г |
| Вода | 97.7 г | 2273 г | 4.3% | 65.2% | 2327 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 1.5% | 75000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 3% | 45000 г |
| Витамин В4, холин | 0.71 мг | 500 мг | 0.1% | 1.5% | 70423 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 4.5% | 38462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 6.1% | 28571 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.093 мкг | 400 мкг | 0.3% | 4.5% | 36597 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 7.6% | 18750 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.012 мг | 15 мг | 0.1% | 1.5% | 125000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.024 мкг | 50 мкг | 208333 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 0.0408 мг | 20 мг | 0.2% | 3% | 49020 г |
| Ниацин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 34.28 мг | 2500 мг | 1.4% | 21.2% | 7293 г |
| Кальций, Ca | 9.01 мг | 1000 мг | 0.9% | 13.6% | 11099 г |
| Кремний, Si | 5.694 мг | 30 мг | 19% | 287.9% | 527 г |
| Магний, Mg | 3.43 мг | 400 мг | 0.9% | 13.6% | 11662 г |
| Натрий, Na | 82.01 мг | 1300 мг | 6.3% | 95.5% | 1585 г |
| Сера, S | 2.06 мг | 1000 мг | 0.2% | 3% | 48544 г |
| Фосфор, P | 5 мг | 800 мг | 0.6% | 9.1% | 16000 г |
| Хлор, Cl | 123.13 мг | 2300 мг | 5.4% | 81.8% | 1868 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.171 мг | 18 мг | 1% | 15.2% | 10526 г |
| Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 6.1% | 23810 г |
| Кобальт, Co | 0.262 мкг | 10 мкг | 2.6% | 39.4% | 3817 г |
| Литий, Li | 4.325 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0495 мг | 2 мг | 2.5% | 37.9% | 4040 г |
| Медь, Cu | 17.53 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 27.3% | 5705 г |
| Молибден, Mo | 2.345 мкг | 70 мкг | 3.4% | 51.5% | 2985 г |
| Никель, Ni | 1.009 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.074 мкг | 55 мкг | 0.1% | 1.5% | 74324 г |
| Стронций, Sr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.49 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 33.3% | 4470 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 43.9% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 0.0512 мг | 12 мг | 0.4% | 6.1% | 23438 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.006 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 1.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.003 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Свекольный отвар для окрошки составляет 6,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».