| Куриная грудка (филе) | 450 г |
| Киноа, неприготовленная | 170 г |
| Кабачок | 240 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.5 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1234 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 14% | 524 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4% | 1806 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 3.8% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 11.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.9% | 1250 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3328 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.4 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.6% | 2866 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| бета Криптоксантин | 0.17 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 27.71 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 5.3% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 5.6% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 76.5 мг | 500 мг | 15.3% | 11.2% | 654 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.962 мг | 5 мг | 19.2% | 14.1% | 520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.493 мг | 2 мг | 24.7% | 18.1% | 406 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.75 мкг | 400 мкг | 9.9% | 7.3% | 1006 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.147 мкг | 3 мкг | 4.9% | 3.6% | 2041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4 мг | 90 мг | 4.4% | 3.2% | 2250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.22 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.6% | 4545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.759 мг | 15 мг | 5.1% | 3.7% | 1976 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.774 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.059 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.152 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.2% | 2323 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2669 мг | 20 мг | 21.3% | 15.6% | 469 г |
| Ниацин | 5.076 мг | ~ | |||
| Бетаин | 107.168 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.23 мг | 2500 мг | 12.2% | 8.9% | 819 г |
| Кальций, Ca | 21.93 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.6% | 4560 г |
| Кремний, Si | 7.4 мг | 30 мг | 24.7% | 18.1% | 405 г |
| Магний, Mg | 76.11 мг | 400 мг | 19% | 13.9% | 526 г |
| Натрий, Na | 41.89 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.3% | 3103 г |
| Сера, S | 145.45 мг | 1000 мг | 14.5% | 10.6% | 688 г |
| Фосфор, P | 179 мг | 800 мг | 22.4% | 16.4% | 447 г |
| Хлор, Cl | 51.25 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.6% | 4488 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.785 мг | 18 мг | 9.9% | 7.3% | 1008 г |
| Йод, I | 4.82 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.3% | 3112 г |
| Кобальт, Co | 5.514 мкг | 10 мкг | 55.1% | 40.4% | 181 г |
| Марганец, Mn | 0.3941 мг | 2 мг | 19.7% | 14.4% | 507 г |
| Медь, Cu | 159.04 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 11.6% | 629 г |
| Молибден, Mo | 6.174 мкг | 70 мкг | 8.8% | 6.4% | 1134 г |
| Никель, Ni | 0.384 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.843 мкг | 55 мкг | 27% | 19.8% | 371 г |
| Фтор, F | 66.3 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 6033 г |
| Хром, Cr | 11.95 мкг | 50 мкг | 23.9% | 17.5% | 418 г |
| Цинк, Zn | 1.317 мг | 12 мг | 11% | 8.1% | 911 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.881 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.764 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.698 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.656 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.144 г | ~ | |||
| Лизин | 1.411 г | ~ | |||
| Метионин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.464 г | ~ | |||
| Треонин | 0.634 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.644 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.998 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аланин | 0.758 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.192 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.576 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.776 г | ~ | |||
| Пролин | 0.627 г | ~ | |||
| Серин | 0.645 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.5 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.082 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.79 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.8% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.675 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.487 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.091 г | min 16.8 г | 6.5% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.911 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.785 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.702 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное суфле составляет 136,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».