| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 420 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 147 г |
| Вкусный тофу [Ясо] | 60 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 120 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.2 г |
| Кориандр, семена | 0.2 г |
| Масала [Сырье и приправы] | 0.2 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.8 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соевый соус Marukin Koikuchi | 10 г |
| Подсолнечное Масло Нерафинированное [Благо] | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.2 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3051 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.3% | 4222 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 12.3% | 1474 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 3.1% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.1% | 2000 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 7.1% | 2580 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.2 мкг | 900 мкг | 5.8% | 10.5% | 1724 г |
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 11.4% | 1592 г |
| бета Криптоксантин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.113 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.3% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 2.12 мг | 500 мг | 0.4% | 0.7% | 23585 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 2.7% | 6757 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 3.3% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.586 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2% | 8722 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.93 мг | 90 мг | 13.3% | 24.1% | 754 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.073 мг | 15 мг | 0.5% | 0.9% | 20548 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.1% | 15625 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 17% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4297 мг | 20 мг | 2.1% | 3.8% | 4654 г |
| Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.03 мг | 2500 мг | 8.5% | 15.4% | 1174 г |
| Кальций, Ca | 29.86 мг | 1000 мг | 3% | 5.4% | 3349 г |
| Кремний, Si | 13.651 мг | 30 мг | 45.5% | 82.4% | 220 г |
| Магний, Mg | 10.15 мг | 400 мг | 2.5% | 4.5% | 3941 г |
| Натрий, Na | 203.03 мг | 1300 мг | 15.6% | 28.3% | 640 г |
| Сера, S | 31.49 мг | 1000 мг | 3.1% | 5.6% | 3176 г |
| Фосфор, P | 52.1 мг | 800 мг | 6.5% | 11.8% | 1536 г |
| Хлор, Cl | 335.52 мг | 2300 мг | 14.6% | 26.4% | 686 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 218.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.714 мг | 18 мг | 4% | 7.2% | 2521 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 1.8% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 4.298 мкг | 10 мкг | 43% | 77.9% | 233 г |
| Литий, Li | 15.249 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2192 мг | 2 мг | 11% | 19.9% | 912 г |
| Медь, Cu | 109.71 мкг | 1000 мкг | 11% | 19.9% | 911 г |
| Молибден, Mo | 4.869 мкг | 70 мкг | 7% | 12.7% | 1438 г |
| Никель, Ni | 7.274 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 161.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.652 мкг | 55 мкг | 3% | 5.4% | 3329 г |
| Стронций, Sr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.02 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 23502 г |
| Хром, Cr | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 12% | 1511 г |
| Цинк, Zn | 0.3957 мг | 12 мг | 3.3% | 6% | 3033 г |
| Цирконий, Zr | 2.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.373 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.9% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.034 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.124 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.147 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.367 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидор, огурца и лука со специями составляет 55,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».