| Яйцо куриное (Запекание) | 330 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 180 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.4 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1253 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 10.3% | 724 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 11.2% | 667 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.5% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.8% | 1538 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3097 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 336.2 мкг | 900 мкг | 37.4% | 27.8% | 268 г |
| Ретинол | 0.196 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.286 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.956 мг | 5 мг | 19.1% | 14.2% | 523 г |
| бета Криптоксантин | 0.595 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.476 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.81 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 4.5% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.384 мг | 1.8 мг | 21.3% | 15.8% | 469 г |
| Витамин В4, холин | 183.92 мг | 500 мг | 36.8% | 27.4% | 272 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.169 мг | 5 мг | 23.4% | 17.4% | 428 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 9.7% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.01 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 4994 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.392 мкг | 3 мкг | 13.1% | 9.7% | 765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.62 мг | 90 мг | 47.4% | 35.3% | 211 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.59 мкг | 10 мкг | 15.9% | 11.8% | 629 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.726 мг | 15 мг | 4.8% | 3.6% | 2066 г |
| гамма Токоферол | 0.156 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 15.235 мкг | 50 мкг | 30.5% | 22.7% | 328 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 4.8% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0248 мг | 20 мг | 15.1% | 11.2% | 661 г |
| Ниацин | 0.609 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.212 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.7 мг | 2500 мг | 10.1% | 7.5% | 985 г |
| Кальций, Ca | 58.83 мг | 1000 мг | 5.9% | 4.4% | 1700 г |
| Кремний, Si | 9.714 мг | 30 мг | 32.4% | 24.1% | 309 г |
| Магний, Mg | 16.2 мг | 400 мг | 4.1% | 3.1% | 2469 г |
| Натрий, Na | 109.75 мг | 1300 мг | 8.4% | 6.3% | 1185 г |
| Сера, S | 141.92 мг | 1000 мг | 14.2% | 10.6% | 705 г |
| Фосфор, P | 167.9 мг | 800 мг | 21% | 15.6% | 476 г |
| Хлор, Cl | 142.3 мг | 2300 мг | 6.2% | 4.6% | 1616 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.524 мг | 18 мг | 14% | 10.4% | 713 г |
| Йод, I | 14.35 мкг | 150 мкг | 9.6% | 7.1% | 1045 г |
| Кобальт, Co | 10.217 мкг | 10 мкг | 102.2% | 76% | 98 г |
| Литий, Li | 39.495 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4168 мг | 2 мг | 20.8% | 15.5% | 480 г |
| Медь, Cu | 159.76 мкг | 1000 мкг | 16% | 11.9% | 626 г |
| Молибден, Mo | 8.076 мкг | 70 мкг | 11.5% | 8.6% | 867 г |
| Никель, Ni | 4.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.91 мкг | 55 мкг | 41.7% | 31% | 240 г |
| Фтор, F | 50.82 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7871 г |
| Хром, Cr | 6.48 мкг | 50 мкг | 13% | 9.7% | 772 г |
| Цинк, Zn | 1.1161 мг | 12 мг | 9.3% | 6.9% | 1075 г |
| Цирконий, Zr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.638 г | ~ | |||
| Валин | 0.639 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.277 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.5 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.895 г | ~ | |||
| Лизин | 0.743 г | ~ | |||
| Метионин | 0.337 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.574 г | ~ | |||
| Треонин | 0.504 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.541 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.922 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.573 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.341 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.424 г | ~ | |||
| Пролин | 0.348 г | ~ | |||
| Серин | 0.74 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.402 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.087 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.7% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.347 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.7% | 21.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 412.03 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.19 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.219 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.623 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.699 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.61 г | min 16.8 г | 21.5% | 16% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.229 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.015 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.934 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.881 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с овощами в духовке составляет 134,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».