| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира | 300 г |
| Лук репчатый | 68 г |
| Сметана 15% жирности | 65 г |
| Яйцо куриное | 162 г |
| Псиллиум | 6 г |
| Бамбук-клетчатка | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.4 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 824 г |
| Белки | 23.5 г | 76 г | 30.9% | 15.1% | 323 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 9.6% | 509 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.6% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3757 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.4 мкг | 900 мкг | 14.8% | 7.2% | 675 г |
| Ретинол | 0.128 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.383 мг | 1.5 мг | 25.5% | 12.5% | 392 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.515 мг | 1.8 мг | 28.6% | 14% | 350 г |
| Витамин В4, холин | 173.38 мг | 500 мг | 34.7% | 17% | 288 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.177 мг | 5 мг | 23.5% | 11.5% | 425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.635 мг | 2 мг | 31.8% | 15.6% | 315 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.141 мкг | 400 мкг | 2% | 1% | 4913 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.821 мкг | 3 мкг | 27.4% | 13.4% | 365 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.92 мг | 90 мг | 2.1% | 1% | 4688 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.062 мкг | 10 мкг | 10.6% | 5.2% | 942 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.082 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.59 мг | 15 мг | 3.9% | 1.9% | 2542 г |
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.656 мкг | 50 мкг | 19.3% | 9.4% | 518 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2348 мг | 20 мг | 41.2% | 20.2% | 243 г |
| Ниацин | 0.138 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.217 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 367.17 мг | 2500 мг | 14.7% | 7.2% | 681 г |
| Кальций, Ca | 57.71 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.8% | 1733 г |
| Кремний, Si | 0.924 мг | 30 мг | 3.1% | 1.5% | 3247 г |
| Магний, Mg | 24.95 мг | 400 мг | 6.2% | 3% | 1603 г |
| Натрий, Na | 121.41 мг | 1300 мг | 9.3% | 4.5% | 1071 г |
| Сера, S | 266.09 мг | 1000 мг | 26.6% | 13% | 376 г |
| Фосфор, P | 260.9 мг | 800 мг | 32.6% | 15.9% | 307 г |
| Хлор, Cl | 86.72 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.9% | 2652 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.985 мг | 18 мг | 11% | 5.4% | 907 г |
| Йод, I | 10.95 мкг | 150 мкг | 7.3% | 3.6% | 1370 г |
| Кобальт, Co | 5.379 мкг | 10 мкг | 53.8% | 26.3% | 186 г |
| Марганец, Mn | 0.0639 мг | 2 мг | 3.2% | 1.6% | 3130 г |
| Медь, Cu | 83.03 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 4.1% | 1204 г |
| Молибден, Mo | 3.524 мкг | 70 мкг | 5% | 2.4% | 1986 г |
| Никель, Ni | 0.554 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 42.047 мкг | 55 мкг | 76.4% | 37.4% | 131 г |
| Стронций, Sr | 3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.94 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12143 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 2.4% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 2.2721 мг | 12 мг | 18.9% | 9.2% | 528 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.499 г | ~ | |||
| Валин | 1.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.832 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.857 г | ~ | |||
| Лизин | 1.887 г | ~ | |||
| Метионин | 0.647 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.321 г | ~ | |||
| Треонин | 1.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.313 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.51 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 1.337 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.103 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.161 г | ~ | |||
| Глицин | 1.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.362 г | ~ | |||
| Пролин | 1.025 г | ~ | |||
| Серин | 1.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.945 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.105 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.7% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.399 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 310.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.076 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.622 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.758 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.532 г | min 16.8 г | 27% | 13.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.232 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.415 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.93 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.435 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.026 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.015 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.011 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Пельмени ленивые [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 204,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».