| Тунец натуральный. Консервы | 100 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Кукуруза, консервы | 40 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 20 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Шпинат (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
Мелко порубить огурец, смешать все ингредиенты, посолить и поперчить по вкусу. Выложить на пшеничную тортилью шпинат, начинку, посыпать тертой моцареллой , завернуть в конверт и обжарить на сухой сковородке по 2 минутки с каждой стороны
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.1 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2473 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 17.6% | 835 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5.3% | 2800 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.2% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.9% | 2500 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.1 мкг | 900 мкг | 20.9% | 30.7% | 478 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.056 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.061 мг | 5 мг | 21.2% | 31.1% | 471 г |
| бета Криптоксантин | 0.117 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.093 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.117 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 11.5% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 10.85 мг | 500 мг | 2.2% | 3.2% | 4608 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 5.7% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 3.7% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.991 мкг | 400 мкг | 5.2% | 7.6% | 1906 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 4.7% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.33 мг | 90 мг | 12.6% | 18.5% | 794 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 37037 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.024 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.736 мг | 15 мг | 4.9% | 7.2% | 2038 г |
| гамма Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.439 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.3% | 11390 г |
| Витамин К, филлохинон | 117.3 мкг | 120 мкг | 97.8% | 143.6% | 102 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7906 мг | 20 мг | 19% | 27.9% | 528 г |
| Ниацин | 2.564 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.96 мг | 2500 мг | 13.7% | 20.1% | 731 г |
| Кальций, Ca | 111.3 мг | 1000 мг | 11.1% | 16.3% | 898 г |
| Кремний, Si | 24.522 мг | 30 мг | 81.7% | 120% | 122 г |
| Магний, Mg | 36.4 мг | 400 мг | 9.1% | 13.4% | 1099 г |
| Натрий, Na | 482.31 мг | 1300 мг | 37.1% | 54.5% | 270 г |
| Сера, S | 91.57 мг | 1000 мг | 9.2% | 13.5% | 1092 г |
| Фосфор, P | 139.3 мг | 800 мг | 17.4% | 25.6% | 574 г |
| Хлор, Cl | 620.12 мг | 2300 мг | 27% | 39.6% | 371 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.952 мг | 18 мг | 22% | 32.3% | 455 г |
| Йод, I | 15.94 мкг | 150 мкг | 10.6% | 15.6% | 941 г |
| Кобальт, Co | 10.28 мкг | 10 мкг | 102.8% | 151% | 97 г |
| Литий, Li | 0.163 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3371 мг | 2 мг | 16.9% | 24.8% | 593 г |
| Медь, Cu | 52.6 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 7.8% | 1901 г |
| Молибден, Mo | 3.124 мкг | 70 мкг | 4.5% | 6.6% | 2241 г |
| Никель, Ni | 1.867 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.77 мкг | 55 мкг | 3.2% | 4.7% | 3107 г |
| Стронций, Sr | 16.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 248.02 мкг | 4000 мкг | 6.2% | 9.1% | 1613 г |
| Хром, Cr | 22.21 мкг | 50 мкг | 44.4% | 65.2% | 225 г |
| Цинк, Zn | 0.6917 мг | 12 мг | 5.8% | 8.5% | 1735 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.984 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.309 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.461 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.072 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.5% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.65 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.086 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.05 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.026 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.454 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.444 г | min 16.8 г | 2.6% | 3.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.375 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.053 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка из тунца для тортильи составляет 68,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».