Мой здоровый рацион

Рецепт Рис из плова. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис из плова

Рис, зерно продовольственное 250 г
Вода 500 г
Морковь, красная 50 г
Куриная грудка (филе) 50 г
Соль 15 г
Кардамон 2 г
Куркума, молотая 5 г
Зира, семена 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис из плова".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.7 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1706 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5% 2054 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.8% 5600 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 8.7% 1165 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 15.2% 667 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 3.1% 3201 г
Витамины
Витамин А, РЭ 118.6 мкг 900 мкг 13.2% 13.4% 759 г
бета Каротин 0.688 мг 5 мг 13.8% 14% 727 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 7.2% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.8% 5455 г
Витамин В4, холин 29 мг 500 мг 5.8% 5.9% 1724 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 4.8% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 10.2% 995 г
Витамин В9, фолаты 11.018 мкг 400 мкг 2.8% 2.8% 3630 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 1.1% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 1.9% 5190 г
Витамин Н, биотин 4.008 мкг 50 мкг 8% 8.1% 1248 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.2347 мг 20 мг 11.2% 11.3% 895 г
Макроэлементы
Калий, K 379.34 мг 2500 мг 15.2% 15.4% 659 г
Кальций, Ca 26.39 мг 1000 мг 2.6% 2.6% 3789 г
Кремний, Si 354.691 мг 30 мг 1182.3% 1197.9% 8 г
Магний, Mg 51.89 мг 400 мг 13% 13.2% 771 г
Натрий, Na 477.76 мг 1300 мг 36.8% 37.3% 272 г
Сера, S 31.81 мг 1000 мг 3.2% 3.2% 3144 г
Фосфор, P 111.1 мг 800 мг 13.9% 14.1% 720 г
Хлор, Cl 1069.74 мг 2300 мг 46.5% 47.1% 215 г
Микроэлементы
Бор, B 75.5 мкг ~
Ванадий, V 120.08 мкг ~
Железо, Fe 1.192 мг 18 мг 6.6% 6.7% 1510 г
Йод, I 69.94 мкг 150 мкг 46.6% 47.2% 214 г
Кобальт, Co 3.032 мкг 10 мкг 30.3% 30.7% 330 г
Марганец, Mn 1.1726 мг 2 мг 58.6% 59.4% 171 г
Медь, Cu 180.41 мкг 1000 мкг 18% 18.2% 554 г
Молибден, Mo 10.669 мкг 70 мкг 15.2% 15.4% 656 г
Селен, Se 5.764 мкг 55 мкг 10.5% 10.6% 954 г
Фтор, F 90.68 мкг 4000 мкг 2.3% 2.3% 4411 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 3% 3356 г
Цинк, Zn 0.7186 мг 12 мг 6% 6.1% 1670 г

Энергетическая ценность Рис из плова составляет 98,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов