Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек

Кукуруза консервы нежино 110 г
Крабовые палочки эконом маркет 116 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 76 г
Пекинская капуста 270 г
Чеснок, порошок 10 г
Огурец парниковый 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.3 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2939 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6.8% 2533 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.6% 3111 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 5.8% 3042 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.1% 2857 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 6.6% 2622 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.6 мкг 900 мкг 3.6% 6.3% 2761 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 0.354 мкг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 2.8% 6410 г
Лютеин + Зеаксантин 17.008 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 6.6% 2609 г
Витамин В4, холин 30.28 мг 500 мг 6.1% 10.6% 1651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 8.2% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 11.2% 1575 г
Витамин В9, фолаты 30.259 мкг 400 мкг 7.6% 13.3% 1322 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 3% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 11.24 мг 90 мг 12.5% 21.8% 801 г
Витамин D, кальциферол 0.222 мкг 10 мкг 2.2% 3.8% 4505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 1.6% 11111 г
Витамин Н, биотин 2.248 мкг 50 мкг 4.5% 7.9% 2224 г
Витамин К, филлохинон 19.1 мкг 120 мкг 15.9% 27.7% 628 г
Витамин РР, НЭ 0.4546 мг 20 мг 2.3% 4% 4399 г
Ниацин 0.066 мг ~
Бетаин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.39 мг 2500 мг 6.4% 11.2% 1559 г
Кальций, Ca 37.88 мг 1000 мг 3.8% 6.6% 2640 г
Кремний, Si 12.52 мг 30 мг 41.7% 72.8% 240 г
Магний, Mg 10.13 мг 400 мг 2.5% 4.4% 3949 г
Натрий, Na 19.13 мг 1300 мг 1.5% 2.6% 6796 г
Сера, S 25.69 мг 1000 мг 2.6% 4.5% 3893 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 9.2% 1900 г
Хлор, Cl 21.62 мг 2300 мг 0.9% 1.6% 10638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.4 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.554 мг 18 мг 3.1% 5.4% 3249 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 2.4% 7353 г
Кобальт, Co 1.244 мкг 10 мкг 12.4% 21.6% 804 г
Марганец, Mn 0.1018 мг 2 мг 5.1% 8.9% 1965 г
Медь, Cu 37.8 мкг 1000 мкг 3.8% 6.6% 2646 г
Молибден, Mo 0.841 мкг 70 мкг 1.2% 2.1% 8323 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 3.791 мкг 55 мкг 6.9% 12% 1451 г
Фтор, F 5.85 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 68376 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 2.8% 6250 г
Цинк, Zn 0.2798 мг 12 мг 2.3% 4% 4289 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.15 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.147 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.105 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.326 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.416 г min 16.8 г 2.5% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.169 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек составляет 57,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».