Мой здоровый рацион

Рецепт Панна кота желе пудинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Панна кота желе пудинг

Желатин пищевой 40 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 422 г
Молоко 4% жирности, топленое 780 г
Вода 200 г
Эритрит [Bionova] 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панна кота желе пудинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.9 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1248 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.2% 1767 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 15.3% 483 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.1% 6636 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 2.6% 2834 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.3 мкг 900 мкг 10% 7.4% 997 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.6% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 3.9% 1875 г
Витамин В4, холин 24.88 мг 500 мг 5% 3.7% 2010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 2.7% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.1% 6897 г
Витамин В9, фолаты 4.315 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9270 г
Витамин В12, кобаламин 0.224 мкг 3 мкг 7.5% 5.6% 1339 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 1% 7009 г
Витамин Н, биотин 2.705 мкг 50 мкг 5.4% 4% 1848 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.914 мг 20 мг 4.6% 3.4% 2188 г
Ниацин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.19 мг 2500 мг 3.9% 2.9% 2546 г
Кальций, Ca 104.66 мг 1000 мг 10.5% 7.8% 955 г
Магний, Mg 11.17 мг 400 мг 2.8% 2.1% 3581 г
Натрий, Na 34.07 мг 1300 мг 2.6% 1.9% 3816 г
Сера, S 20.75 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4819 г
Фосфор, P 70 мг 800 мг 8.8% 6.5% 1143 г
Хлор, Cl 70.24 мг 2300 мг 3.1% 2.3% 3274 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.8 мкг ~
Железо, Fe 0.157 мг 18 мг 0.9% 0.7% 11465 г
Йод, I 6.99 мкг 150 мкг 4.7% 3.5% 2146 г
Кобальт, Co 0.536 мкг 10 мкг 5.4% 4% 1866 г
Марганец, Mn 0.0061 мг 2 мг 0.3% 0.2% 32787 г
Медь, Cu 52.45 мкг 1000 мкг 5.2% 3.9% 1907 г
Молибден, Mo 4.092 мкг 70 мкг 5.8% 4.3% 1711 г
Олово, Sn 11.11 мкг ~
Селен, Se 0.613 мкг 55 мкг 1.1% 0.8% 8972 г
Стронций, Sr 13.21 мкг ~
Фтор, F 27.65 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14467 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 2.3% 3226 г
Цинк, Zn 0.2726 мг 12 мг 2.3% 1.7% 4402 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.036 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.523 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.379 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.623 г min 16.8 г 21.6% 16%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.513 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3.4%

Энергетическая ценность Панна кота желе пудинг составляет 134,9 кКал.

  • Порция = 163 гр (219.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».