| Фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), зрелая, вареная, с солью | 100 г |
| филе куриное вареное 08.06.13 | 50 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Масло Подсолнечное [Подворье] | 5 г |
| Огурец грунтовый | 50 г |
| Смесь Семян для Салатов [Древо Жизни] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.7 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 11.1% | 644 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 8.1% | 889 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 2.2% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 9.3% | 769 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3148 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.1 мкг | 900 мкг | 7.8% | 5.6% | 1284 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.9% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4.9% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 80.99 мг | 500 мг | 16.2% | 11.6% | 617 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.665 мг | 5 мг | 13.3% | 9.5% | 752 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 7.4% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 81.717 мкг | 400 мкг | 20.4% | 14.6% | 489 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.259 мкг | 3 мкг | 8.6% | 6.2% | 1158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.28 мг | 90 мг | 2.5% | 1.8% | 3947 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.415 мкг | 10 мкг | 4.2% | 3% | 2410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 1.4% | 5155 г |
| Витамин Н, биотин | 6.658 мкг | 50 мкг | 13.3% | 9.5% | 751 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2.3% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7931 мг | 20 мг | 19% | 13.6% | 527 г |
| Ниацин | 0.074 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.05 мг | 2500 мг | 8.2% | 5.9% | 1225 г |
| Кальций, Ca | 25.92 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.9% | 3858 г |
| Кремний, Si | 10 мг | 30 мг | 33.3% | 23.8% | 300 г |
| Магний, Mg | 41.48 мг | 400 мг | 10.4% | 7.4% | 964 г |
| Натрий, Na | 119.45 мг | 1300 мг | 9.2% | 6.6% | 1088 г |
| Сера, S | 113.4 мг | 1000 мг | 11.3% | 8.1% | 882 г |
| Фосфор, P | 133.7 мг | 800 мг | 16.7% | 12% | 598 г |
| Хлор, Cl | 54.77 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.7% | 4199 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.798 мг | 18 мг | 10% | 7.2% | 1001 г |
| Йод, I | 5.95 мкг | 150 мкг | 4% | 2.9% | 2521 г |
| Кобальт, Co | 5.288 мкг | 10 мкг | 52.9% | 37.9% | 189 г |
| Марганец, Mn | 0.2238 мг | 2 мг | 11.2% | 8% | 894 г |
| Медь, Cu | 156.01 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 11.2% | 641 г |
| Молибден, Mo | 1.321 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.4% | 5299 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.792 мкг | 55 мкг | 12.3% | 8.8% | 810 г |
| Фтор, F | 49.52 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8078 г |
| Хром, Cr | 4.3 мкг | 50 мкг | 8.6% | 6.2% | 1163 г |
| Цинк, Zn | 1.287 мг | 12 мг | 10.7% | 7.7% | 932 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.359 г | ~ | |||
| Валин | 0.289 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лизин | 0.372 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.23 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.296 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.272 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.594 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.912 г | ~ | |||
| Пролин | 0.21 г | ~ | |||
| Серин | 0.327 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.396 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.4% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.625 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.427 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.954 г | min 16.8 г | 5.7% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.785 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.323 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с фасолью составляет 139,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».