Мой здоровый рацион

Рецепт Салат курица, греческий салат туда сюда. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат курица, греческий салат туда сюда

Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости 264 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Чеснок 10 г
Укроп 22 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 237 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 539 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 254 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат курица, греческий салат туда сюда".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1551 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 17.2% 535 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.2% 1750 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.1% 4380 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.5% 1667 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.1% 2979 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.4 мкг 900 мкг 10% 9.2% 996 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.159 мг 5 мг 3.2% 2.9% 3145 г
Лютеин + Зеаксантин 0.174 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 7.6% 1200 г
Витамин В4, холин 71.86 мг 500 мг 14.4% 13.3% 696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.697 мг 5 мг 13.9% 12.8% 717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 7.9% 1170 г
Витамин В9, фолаты 9.306 мкг 400 мкг 2.3% 2.1% 4298 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 8.1% 1141 г
Витамин C, аскорбиновая 4.81 мг 90 мг 5.3% 4.9% 1871 г
Витамин D, кальциферол 0.415 мкг 10 мкг 4.2% 3.9% 2410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 1.8% 5068 г
Витамин Н, биотин 3.817 мкг 50 мкг 7.6% 7% 1310 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.7% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.3805 мг 20 мг 11.9% 11% 840 г
Ниацин 2.547 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.11 мг 2500 мг 8.6% 7.9% 1157 г
Кальций, Ca 50.13 мг 1000 мг 5% 4.6% 1995 г
Кремний, Si 0.927 мг 30 мг 3.1% 2.9% 3236 г
Магний, Mg 35.9 мг 400 мг 9% 8.3% 1114 г
Натрий, Na 82.16 мг 1300 мг 6.3% 5.8% 1582 г
Сера, S 148.21 мг 1000 мг 14.8% 13.6% 675 г
Фосфор, P 136.4 мг 800 мг 17.1% 15.7% 587 г
Хлор, Cl 42.8 мг 2300 мг 1.9% 1.7% 5374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.8 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 1.274 мг 18 мг 7.1% 6.5% 1413 г
Йод, I 5.4 мкг 150 мкг 3.6% 3.3% 2778 г
Кобальт, Co 5.423 мкг 10 мкг 54.2% 49.9% 184 г
Литий, Li 4.319 мкг ~
Марганец, Mn 0.1307 мг 2 мг 6.5% 6% 1530 г
Медь, Cu 116.88 мкг 1000 мкг 11.7% 10.8% 856 г
Молибден, Mo 3.729 мкг 70 мкг 5.3% 4.9% 1877 г
Никель, Ni 2.129 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 15.979 мкг 55 мкг 29.1% 26.8% 344 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Фтор, F 29.64 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13495 г
Хром, Cr 5.18 мкг 50 мкг 10.4% 9.6% 965 г
Цинк, Zn 0.9218 мг 12 мг 7.7% 7.1% 1302 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.834 г ~
Валин 0.68 г ~
Гистидин* 0.588 г ~
Изолейцин 0.571 г ~
Лейцин 1.008 г ~
Лизин 1.237 г ~
Метионин 0.226 г ~
Метионин + Цистеин 0.345 г ~
Треонин 0.534 г ~
Триптофан 0.174 г ~
Фенилаланин 0.561 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.777 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.625 г ~
Аспарагиновая кислота 1.035 г ~
Гидроксипролин 0.083 г ~
Глицин 0.449 г ~
Глутаминовая кислота 1.55 г ~
Пролин 0.597 г ~
Серин 0.554 г ~
Тирозин 0.44 г ~
Цистеин 0.193 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.352 г от 4.7 до 16.8 г 7.5% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.95 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.281 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.037 г min 16.8 г 6.2% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.308 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.066 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.372 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат курица, греческий салат туда сюда составляет 108,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».