Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники на манке домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники на манке домашние

Яйцо куриное (Запекание) 53 г
Творог 5% жирности (Запекание) 500 г
Манная крупа (Запекание) 100 г
Сахар песок 127 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники на манке домашние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.7 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 680 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 9.6% 420 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 3.4% 1191 г
Углеводы 32.4 г 219 г 14.8% 6% 676 г
Углеводы (общие) 13.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 42.8 г 2273 г 1.9% 0.8% 5311 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.5 мкг 900 мкг 4.8% 1.9% 2069 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 5.1% 796 г
Витамин В4, холин 50.89 мг 500 мг 10.2% 4.1% 983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 2.7% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 3.3% 1227 г
Витамин В9, фолаты 27.079 мкг 400 мкг 6.8% 2.7% 1477 г
Витамин В12, кобаламин 1.022 мкг 3 мкг 34.1% 13.8% 294 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.188 мкг 10 мкг 1.9% 0.8% 5319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 0.9% 4298 г
Витамин Н, биотин 7.238 мкг 50 мкг 14.5% 5.9% 691 г
Витамин РР, НЭ 3.5561 мг 20 мг 17.8% 7.2% 562 г
Ниацин 0.511 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.6 мг 2500 мг 4.6% 1.9% 2182 г
Кальций, Ca 124.93 мг 1000 мг 12.5% 5% 800 г
Кремний, Si 0.892 мг 30 мг 3% 1.2% 3363 г
Магний, Mg 19.5 мг 400 мг 4.9% 2% 2051 г
Натрий, Na 42.42 мг 1300 мг 3.3% 1.3% 3065 г
Сера, S 181.05 мг 1000 мг 18.1% 7.3% 552 г
Фосфор, P 188.6 мг 800 мг 23.6% 9.5% 424 г
Хлор, Cl 102.3 мг 2300 мг 4.4% 1.8% 2248 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.1 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 15.31 мкг ~
Железо, Fe 0.721 мг 18 мг 4% 1.6% 2497 г
Йод, I 6.63 мкг 150 мкг 4.4% 1.8% 2262 г
Кобальт, Co 6.107 мкг 10 мкг 61.1% 24.7% 164 г
Марганец, Mn 0.0736 мг 2 мг 3.7% 1.5% 2717 г
Медь, Cu 63.53 мкг 1000 мкг 6.4% 2.6% 1574 г
Молибден, Mo 7.774 мкг 70 мкг 11.1% 4.5% 900 г
Никель, Ni 1.709 мкг ~
Олово, Sn 9.93 мкг ~
Селен, Se 23.266 мкг 55 мкг 42.3% 17.1% 236 г
Стронций, Sr 12.37 мкг ~
Титан, Ti 1.32 мкг ~
Фтор, F 30.77 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13000 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 1.6% 2591 г
Цинк, Zn 0.4603 мг 12 мг 3.8% 1.5% 2607 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.641 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.376 г от 4.7 до 16.8 г 8% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.412 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.168 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.463 г min 16.8 г 8.7% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.336 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Сырники на манке домашние составляет 247,7 кКал.

  • Порция = 80 гр (198.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».