Мой здоровый рацион

Рецепт Венские вафли банановые ГО. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Венские вафли банановые ГО

Банан 189 г
Яйцо куриное 50 г
Сметана 15% жирности 200 г
Творог 5% жирности 100 г
Кукурузная мука 50 г
Рисовая мука, белая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Венские вафли банановые ГО".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.9 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 926 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4.8% 1134 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.2% 889 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 6% 913 г
Углеводы (общие) 24.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.5% 2222 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.5% 3738 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.6 мкг 900 мкг 7% 3.8% 1438 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.5% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 3.7% 1475 г
Витамин В4, холин 34.04 мг 500 мг 6.8% 3.7% 1469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 4.7% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 4.8% 1149 г
Витамин В9, фолаты 16.459 мкг 400 мкг 4.1% 2.3% 2430 г
Витамин В12, кобаламин 0.345 мкг 3 мкг 11.5% 6.3% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 2.93 мг 90 мг 3.3% 1.8% 3072 г
Витамин D, кальциферол 0.184 мкг 10 мкг 1.8% 1% 5435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 1.2% 4777 г
Витамин Н, биотин 4.647 мкг 50 мкг 9.3% 5.1% 1076 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.6475 мг 20 мг 8.2% 4.5% 1214 г
Ниацин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.1 мг 2500 мг 7.1% 3.9% 1412 г
Кальций, Ca 57.85 мг 1000 мг 5.8% 3.2% 1729 г
Кремний, Si 21.122 мг 30 мг 70.4% 38.7% 142 г
Магний, Mg 23.84 мг 400 мг 6% 3.3% 1678 г
Натрий, Na 37.02 мг 1300 мг 2.8% 1.5% 3512 г
Сера, S 67.58 мг 1000 мг 6.8% 3.7% 1480 г
Фосфор, P 92.8 мг 800 мг 11.6% 6.4% 862 г
Хлор, Cl 62.97 мг 2300 мг 2.7% 1.5% 3653 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.9 мкг ~
Бор, B 102 мкг ~
Ванадий, V 0.58 мкг ~
Железо, Fe 0.69 мг 18 мг 3.8% 2.1% 2609 г
Йод, I 5.38 мкг 150 мкг 3.6% 2% 2788 г
Кобальт, Co 1.147 мкг 10 мкг 11.5% 6.3% 872 г
Литий, Li 0.905 мкг ~
Марганец, Mn 0.2203 мг 2 мг 11% 6% 908 г
Медь, Cu 78.36 мкг 1000 мкг 7.8% 4.3% 1276 г
Молибден, Mo 10.349 мкг 70 мкг 14.8% 8.1% 676 г
Никель, Ni 1.097 мкг ~
Олово, Sn 5.95 мкг ~
Рубидий, Rb 17.3 мкг ~
Селен, Se 8.504 мкг 55 мкг 15.5% 8.5% 647 г
Стронций, Sr 7.76 мкг ~
Фтор, F 14.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28229 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.3% 4132 г
Цинк, Zn 0.4822 мг 12 мг 4% 2.2% 2489 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.672 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.288 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.071 г от 0.9 до 3.7 г 7.9% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.447 г от 4.7 до 16.8 г 9.5% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.376 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.958 г min 16.8 г 11.7% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.36 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.391 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Венские вафли банановые ГО составляет 181,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».