Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с нутом с беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с нутом с беконом

Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Вода 1500 г
Петрушка свежая (Припускание) 5 г
Нут (турецкий горох) (Варка) 100 г
Грудинка копчено-запеченная (свинина) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с нутом с беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.9 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2859 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.1% 4222 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 11.2% 1514 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.6% 4660 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.6% 2222 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 6.6% 2586 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87 мкг 900 мкг 9.7% 16.5% 1034 г
бета Каротин 0.524 мг 5 мг 10.5% 17.8% 954 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.2% 7826 г
Витамин В4, холин 6.4 мг 500 мг 1.3% 2.2% 7813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 3.7% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 4.9% 3448 г
Витамин В9, фолаты 3.358 мкг 400 мкг 0.8% 1.4% 11912 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 3.2% 5325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.501 мг 15 мг 3.3% 5.6% 2994 г
Витамин Н, биотин 0.082 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 60976 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 6.5% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.57 мг 20 мг 2.9% 4.9% 3509 г
Ниацин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.36 мг 2500 мг 5.9% 10% 1685 г
Кальций, Ca 17.32 мг 1000 мг 1.7% 2.9% 5774 г
Кремний, Si 9.678 мг 30 мг 32.3% 54.8% 310 г
Магний, Mg 12.58 мг 400 мг 3.1% 5.3% 3180 г
Натрий, Na 56.56 мг 1300 мг 4.4% 7.5% 2298 г
Сера, S 21.79 мг 1000 мг 2.2% 3.7% 4589 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 8% 2122 г
Хлор, Cl 15.37 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 14964 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.9 мкг ~
Бор, B 48.1 мкг ~
Ванадий, V 16.98 мкг ~
Железо, Fe 0.384 мг 18 мг 2.1% 3.6% 4688 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1% 18072 г
Кобальт, Co 1.405 мкг 10 мкг 14.1% 23.9% 712 г
Литий, Li 6.788 мкг ~
Марганец, Mn 0.128 мг 2 мг 6.4% 10.9% 1563 г
Медь, Cu 57.55 мкг 1000 мкг 5.8% 9.8% 1738 г
Молибден, Mo 5.451 мкг 70 мкг 7.8% 13.2% 1284 г
Никель, Ni 10.232 мкг ~
Рубидий, Rb 54.3 мкг ~
Селен, Se 1.097 мкг 55 мкг 2% 3.4% 5014 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Титан, Ti 10.44 мкг ~
Фтор, F 76.28 мкг 4000 мкг 1.9% 3.2% 5244 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 3.6% 4854 г
Цинк, Zn 0.2365 мг 12 мг 2% 3.4% 5074 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.83 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.692 г от 4.7 до 16.8 г 14.7% 25%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.869 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.034 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.245 г min 16.8 г 1.5% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.244 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.619 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.57 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп с нутом с беконом составляет 58,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».