| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 665 г |
| Грецкий орех | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 399.7 ккал | 1684 ккал | 23.7% | 5.9% | 421 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 2.3% | 1101 г |
| Жиры | 20.8 г | 56 г | 37.1% | 9.3% | 269 г |
| Углеводы | 46.1 г | 219 г | 21.1% | 5.3% | 475 г |
| Углеводы (общие) | 46.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.5% | 5000 г |
| Вода | 23.9 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9510 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119 мкг | 900 мкг | 13.2% | 3.3% | 756 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6757 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.2% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.33 мг | 1.8 мг | 18.3% | 4.6% | 545 г |
| Витамин В4, холин | 29.19 мг | 500 мг | 5.8% | 1.5% | 1713 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.709 мг | 5 мг | 14.2% | 3.6% | 705 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 2% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.356 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.4% | 6293 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.408 мкг | 3 мкг | 13.6% | 3.4% | 735 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.17 мг | 90 мг | 1.3% | 0.3% | 7692 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.225 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.6% | 4444 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.445 мг | 15 мг | 3% | 0.8% | 3371 г |
| Витамин Н, биотин | 2.771 мкг | 50 мкг | 5.5% | 1.4% | 1804 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7877 мг | 20 мг | 8.9% | 2.2% | 1119 г |
| Ниацин | 0.237 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.74 мг | 2500 мг | 13.1% | 3.3% | 760 г |
| Кальций, Ca | 257.43 мг | 1000 мг | 25.7% | 6.4% | 388 г |
| Кремний, Si | 3.681 мг | 30 мг | 12.3% | 3.1% | 815 г |
| Магний, Mg | 35.1 мг | 400 мг | 8.8% | 2.2% | 1140 г |
| Натрий, Na | 107.36 мг | 1300 мг | 8.3% | 2.1% | 1211 г |
| Сера, S | 65.5 мг | 1000 мг | 6.6% | 1.7% | 1527 г |
| Фосфор, P | 201.4 мг | 800 мг | 25.2% | 6.3% | 397 г |
| Хлор, Cl | 195.73 мг | 2300 мг | 8.5% | 2.1% | 1175 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.31 мг | 18 мг | 1.7% | 0.4% | 5806 г |
| Йод, I | 5.9 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1% | 2542 г |
| Кобальт, Co | 2.08 мкг | 10 мкг | 20.8% | 5.2% | 481 г |
| Литий, Li | 0.172 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1228 мг | 2 мг | 6.1% | 1.5% | 1629 г |
| Медь, Cu | 57.55 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 1.5% | 1738 г |
| Молибден, Mo | 0.241 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.1% | 29046 г |
| Никель, Ni | 11.656 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.871 мкг | 55 мкг | 5.2% | 1.3% | 1916 г |
| Стронций, Sr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.93 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.5% | 5639 г |
| Хром, Cr | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 125000 г | |
| Цинк, Zn | 0.992 мг | 12 мг | 8.3% | 2.1% | 1210 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.442 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 45.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 10.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 35.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.312 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.339 г | ~ | |||
| Валин | 0.433 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.392 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.521 г | ~ | |||
| Лизин | 0.471 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Треонин | 0.288 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.627 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.682 г | ~ | |||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.512 г | ~ | |||
| Глицин | 0.178 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.499 г | ~ | |||
| Пролин | 0.684 г | ~ | |||
| Серин | 0.388 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.493 г | от 0.9 до 3.7 г | 54.8% | 13.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.358 г | от 4.7 до 16.8 г | 50.2% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.459 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.102 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.088 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.232 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.297 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.991 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.29 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.294 г | min 16.8 г | 37.5% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.479 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.067 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.2% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.293 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.493 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Орешки крем составляет 399,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».