| Свинина, корейка в целом, жареная на огне | 150 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 269.8 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 624 г |
| Белки | 22.8 г | 76 г | 30% | 11.1% | 333 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 7.3% | 509 г |
| Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 3.2% | 1177 г |
| Углеводы (общие) | 19.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Вода | 47.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4775 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.689 мг | 1.5 мг | 45.9% | 17% | 218 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 5.3% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 91.83 мг | 500 мг | 18.4% | 6.8% | 544 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.617 мг | 5 мг | 12.3% | 4.6% | 810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.393 мг | 2 мг | 19.7% | 7.3% | 509 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.795 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.5% | 6903 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.538 мкг | 3 мкг | 17.9% | 6.6% | 558 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 3.7% | 1000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.324 мг | 15 мг | 2.2% | 0.8% | 4630 г |
| Витамин Н, биотин | 0.879 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.7% | 5688 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7208 мг | 20 мг | 23.6% | 8.7% | 424 г |
| Ниацин | 0.349 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.769 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.51 мг | 2500 мг | 14% | 5.2% | 713 г |
| Кальций, Ca | 16.63 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.6% | 6013 г |
| Кремний, Si | 25.128 мг | 30 мг | 83.8% | 31.1% | 119 г |
| Магний, Mg | 34.1 мг | 400 мг | 8.5% | 3.2% | 1173 г |
| Натрий, Na | 50.71 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.4% | 2564 г |
| Сера, S | 221.71 мг | 1000 мг | 22.2% | 8.2% | 451 г |
| Фосфор, P | 226.9 мг | 800 мг | 28.4% | 10.5% | 353 г |
| Хлор, Cl | 6.28 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 36624 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 229.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.921 мг | 18 мг | 5.1% | 1.9% | 1954 г |
| Йод, I | 0.28 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 53571 г |
| Кобальт, Co | 0.251 мкг | 10 мкг | 2.5% | 0.9% | 3984 г |
| Литий, Li | 1.256 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.321 мг | 2 мг | 16.1% | 6% | 623 г |
| Медь, Cu | 119.36 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 4.4% | 838 г |
| Молибден, Mo | 0.854 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.4% | 8197 г |
| Никель, Ni | 0.678 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 38.392 мкг | 55 мкг | 69.8% | 25.9% | 143 г |
| Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.56 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31847 г |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.3% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 2.1974 мг | 12 мг | 18.3% | 6.8% | 546 г |
| Цирконий, Zr | 2.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.318 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.456 г | ~ | |||
| Валин | 1.241 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.864 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.834 г | ~ | |||
| Лизин | 1.948 г | ~ | |||
| Метионин | 0.589 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 1.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.286 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.93 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.333 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.071 г | ~ | |||
| Глицин | 1.166 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.55 г | ~ | |||
| Пролин | 0.975 г | ~ | |||
| Серин | 0.952 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.794 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.301 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.909 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.3% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.128 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.098 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.515 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.326 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.842 г | min 16.8 г | 28.8% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.39 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.085 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.971 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.872 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис со свининой составляет 269,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».