| Капуста белокочанная | 1020 г |
| Помидор (томат), парниковый | 260 г |
| Томатная Паста [Помидорка] | 140 г |
| Куриная грудка (филе) | 1000 г |
| Лук репчатый | 450 г |
| Морковь | 405 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.3 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2840 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 19.1% | 884 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.2% | 8000 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 3.5% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 11.8% | 1429 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 6.1% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 264.9 мкг | 900 мкг | 29.4% | 49.6% | 340 г |
| бета Каротин | 1.586 мг | 5 мг | 31.7% | 53.5% | 315 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.6% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 31.18 мг | 500 мг | 6.2% | 10.5% | 1604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.517 мг | 5 мг | 10.3% | 17.4% | 967 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.32 мг | 2 мг | 16% | 27% | 625 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.287 мкг | 400 мкг | 3.1% | 5.2% | 3255 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 3.7% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.9 мг | 90 мг | 25.4% | 42.8% | 393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.287 мг | 15 мг | 1.9% | 3.2% | 5226 г |
| Витамин Н, биотин | 0.203 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 24631 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.7 мкг | 120 мкг | 22.3% | 37.6% | 449 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.954 мг | 20 мг | 14.8% | 25% | 677 г |
| Ниацин | 3.843 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.75 мг | 2500 мг | 10.3% | 17.4% | 970 г |
| Кальций, Ca | 26.35 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.4% | 3795 г |
| Кремний, Si | 21.349 мг | 30 мг | 71.2% | 120.1% | 141 г |
| Магний, Mg | 38.94 мг | 400 мг | 9.7% | 16.4% | 1027 г |
| Натрий, Na | 27.46 мг | 1300 мг | 2.1% | 3.5% | 4734 г |
| Сера, S | 93.42 мг | 1000 мг | 9.3% | 15.7% | 1070 г |
| Фосфор, P | 81.7 мг | 800 мг | 10.2% | 17.2% | 979 г |
| Хлор, Cl | 52.22 мг | 2300 мг | 2.3% | 3.9% | 4404 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 291.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 127.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.875 мг | 18 мг | 4.9% | 8.3% | 2057 г |
| Йод, I | 4.07 мкг | 150 мкг | 2.7% | 4.6% | 3686 г |
| Кобальт, Co | 5.237 мкг | 10 мкг | 52.4% | 88.4% | 191 г |
| Литий, Li | 3.13 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1301 мг | 2 мг | 6.5% | 11% | 1537 г |
| Медь, Cu | 80.3 мкг | 1000 мкг | 8% | 13.5% | 1245 г |
| Молибден, Mo | 9.771 мкг | 70 мкг | 14% | 23.6% | 716 г |
| Никель, Ni | 7.052 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.371 мкг | 55 мкг | 13.4% | 22.6% | 746 г |
| Стронций, Sr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.03 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.4% | 7014 г |
| Хром, Cr | 10.52 мкг | 50 мкг | 21% | 35.4% | 475 г |
| Цинк, Zn | 0.7235 мг | 12 мг | 6% | 10.1% | 1659 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.626 г | ~ | |||
| Валин | 0.436 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.427 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.381 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.655 г | ~ | |||
| Лизин | 0.862 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.291 г | ~ | |||
| Треонин | 0.373 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.36 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.667 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.447 г | ~ | |||
| Аланин | 0.445 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.691 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.313 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.344 г | ~ | |||
| Серин | 0.344 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.094 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.641 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.184 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.223 г | min 16.8 г | 1.3% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная с куриным филе составляет 59,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».