Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с фасолью

Вода 1890 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Фасоль белая, зрелые семена 450 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.7 ккал 1684 ккал 4% 6% 2525 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 10.6% 1407 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 5.7% 2639 г
Углеводы (общие) 11.2 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 21% 714 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 5.4% 2762 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 8.2% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.4% 6207 г
Витамин В4, холин 15.12 мг 500 мг 3% 4.5% 3307 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 5.5% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 5.7% 2632 г
Витамин В9, фолаты 71.675 мкг 400 мкг 17.9% 26.8% 558 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 0.6% 25424 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.3183 мг 20 мг 1.6% 2.4% 6283 г
Ниацин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 340.8 мг 2500 мг 13.6% 20.4% 734 г
Кальций, Ca 48.92 мг 1000 мг 4.9% 7.3% 2044 г
Магний, Mg 39.22 мг 400 мг 9.8% 14.7% 1020 г
Натрий, Na 83.52 мг 1300 мг 6.4% 9.6% 1557 г
Сера, S 54.99 мг 1000 мг 5.5% 8.2% 1819 г
Фосфор, P 61.9 мг 800 мг 7.7% 11.5% 1292 г
Хлор, Cl 124.14 мг 2300 мг 5.4% 8.1% 1853 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.989 мг 18 мг 11.1% 16.6% 905 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.372 мкг 10 мкг 3.7% 5.5% 2688 г
Марганец, Mn 0.3339 мг 2 мг 16.7% 25% 599 г
Медь, Cu 186.2 мкг 1000 мкг 18.6% 27.9% 537 г
Молибден, Mo 1.649 мкг 70 мкг 2.4% 3.6% 4245 г
Селен, Se 3.35 мкг 55 мкг 6.1% 9.1% 1642 г
Фтор, F 79.74 мкг 4000 мкг 2% 3% 5016 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 12195 г
Цинк, Zn 0.7345 мг 12 мг 6.1% 9.1% 1634 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.364 г ~
Валин 0.295 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.251 г ~
Лейцин 0.45 г ~
Лизин 0.437 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.29 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.625 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.809 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.044 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.058 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с фасолью составляет 66,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».