Мой здоровый рацион

Рецепт Яйыа жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйыа жареные

Яйцо куриное (Жарка) 110 г
Кокосовое масло Delicato 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйыа жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.8 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 799 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 9.5% 500 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 13.8% 344 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.4% 3497 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 279.8 мкг 900 мкг 31.1% 14.8% 322 г
Ретинол 0.299 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.7% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.526 мг 1.8 мг 29.2% 13.9% 342 г
Витамин В4, холин 285.16 мг 500 мг 57% 27% 175 г
Витамин В5, пантотеновая 1.554 мг 5 мг 31.1% 14.8% 322 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 4% 1198 г
Витамин В9, фолаты 8.37 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4779 г
Витамин В12, кобаламин 0.622 мкг 3 мкг 20.7% 9.8% 482 г
Витамин D, кальциферол 2.499 мкг 10 мкг 25% 11.9% 400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.682 мг 15 мг 4.5% 2.1% 2199 г
Витамин Н, биотин 24.152 мкг 50 мкг 48.3% 22.9% 207 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.3043 мг 20 мг 21.5% 10.2% 465 г
Ниацин 0.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.39 мг 2500 мг 6.7% 3.2% 1494 г
Кальций, Ca 65.76 мг 1000 мг 6.6% 3.1% 1521 г
Магний, Mg 14.35 мг 400 мг 3.6% 1.7% 2787 г
Натрий, Na 160.22 мг 1300 мг 12.3% 5.8% 811 г
Сера, S 210.43 мг 1000 мг 21% 10% 475 г
Фосфор, P 229.6 мг 800 мг 28.7% 13.6% 348 г
Хлор, Cl 186.52 мг 2300 мг 8.1% 3.8% 1233 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.989 мг 18 мг 16.6% 7.9% 602 г
Йод, I 20.42 мкг 150 мкг 13.6% 6.5% 735 г
Кобальт, Co 11.957 мкг 10 мкг 119.6% 56.7% 84 г
Марганец, Mn 0.0347 мг 2 мг 1.7% 0.8% 5764 г
Медь, Cu 99.24 мкг 1000 мкг 9.9% 4.7% 1008 г
Молибден, Mo 7.174 мкг 70 мкг 10.2% 4.8% 976 г
Селен, Se 34.507 мкг 55 мкг 62.7% 29.7% 159 г
Фтор, F 65.76 мкг 4000 мкг 1.6% 0.8% 6083 г
Хром, Cr 4.78 мкг 50 мкг 9.6% 4.6% 1046 г
Цинк, Zn 1.3272 мг 12 мг 11.1% 5.3% 904 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.945 г ~
Валин 0.921 г ~
Гистидин* 0.407 г ~
Изолейцин 0.717 г ~
Лейцин 1.291 г ~
Лизин 1.076 г ~
Метионин 0.502 г ~
Метионин + Цистеин 0.861 г ~
Треонин 0.729 г ~
Триптофан 0.239 г ~
Фенилаланин 0.777 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.351 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.849 г ~
Аспарагиновая кислота 1.471 г ~
Глицин 0.502 г ~
Глутаминовая кислота 2.116 г ~
Пролин 0.478 г ~
Серин 1.112 г ~
Тирозин 0.574 г ~
Цистеин 0.347 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.115 г от 0.9 до 3.7 г 12.8% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.027 г от 4.7 до 16.8 г 43.1% 20.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 647.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.408 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.048 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.451 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 1.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.646 г min 16.8 г 33.6% 15.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.466 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.89 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.048 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.431 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.315 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.072 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.12 г ~

Энергетическая ценность Яйыа жареные составляет 210,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».