| Творог 2% жирности | 100 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 20 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 10 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.1 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 956 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 13.3% | 427 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 7.5% | 757 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 2% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 8.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.1% | 1818 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3574 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.2 мкг | 900 мкг | 9.9% | 5.6% | 1009 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 22 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.7% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.323 мг | 1.8 мг | 17.9% | 10.2% | 557 г |
| Витамин В4, холин | 87.37 мг | 500 мг | 17.5% | 9.9% | 572 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 6.1% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 4.8% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.8 мкг | 400 мкг | 7.2% | 4.1% | 1389 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.015 мкг | 3 мкг | 33.8% | 19.2% | 296 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.618 мкг | 10 мкг | 6.2% | 3.5% | 1618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.266 мг | 15 мг | 1.8% | 1% | 5639 г |
| бета Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.191 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.195 мкг | 50 мкг | 18.4% | 10.4% | 544 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.18 мг | 20 мг | 20.9% | 11.9% | 478 г |
| Ниацин | 0.358 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.6 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.9% | 1975 г |
| Кальций, Ca | 175.05 мг | 1000 мг | 17.5% | 9.9% | 571 г |
| Магний, Mg | 33.85 мг | 400 мг | 8.5% | 4.8% | 1182 г |
| Натрий, Na | 208.8 мг | 1300 мг | 16.1% | 9.1% | 623 г |
| Сера, S | 187.96 мг | 1000 мг | 18.8% | 10.7% | 532 г |
| Фосфор, P | 236.2 мг | 800 мг | 29.5% | 16.8% | 339 г |
| Хлор, Cl | 339.35 мг | 2300 мг | 14.8% | 8.4% | 678 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.251 мг | 18 мг | 7% | 4% | 1439 г |
| Йод, I | 9.5 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3.6% | 1579 г |
| Кобальт, Co | 3.5 мкг | 10 мкг | 35% | 19.9% | 286 г |
| Марганец, Mn | 0.3823 мг | 2 мг | 19.1% | 10.8% | 523 г |
| Медь, Cu | 103.45 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 5.8% | 967 г |
| Молибден, Mo | 11.2 мкг | 70 мкг | 16% | 9.1% | 625 г |
| Олово, Sn | 7.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.035 мкг | 55 мкг | 45.5% | 25.8% | 220 г |
| Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.75 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13445 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 1.3385 мг | 12 мг | 11.2% | 6.4% | 897 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.777 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.262 г | ~ | |||
| Валин | 0.249 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лизин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.226 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.38 г | ~ | |||
| Глицин | 0.162 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.875 г | ~ | |||
| Пролин | 0.308 г | ~ | |||
| Серин | 0.295 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.688 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.6% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.493 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.554 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.222 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.421 г | min 16.8 г | 14.4% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.05 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.602 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.384 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырно творожная лепёшка составляет 176,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».