| Творог 18% жирности | 500 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Рисовая мука, белая | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 272.4 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 618 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 6.9% | 528 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 9.9% | 371 г |
| Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 3.2% | 1147 г |
| Углеводы (общие) | 19.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 49.5 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4592 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.1 мкг | 900 мкг | 13.7% | 5% | 731 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.7% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.29 мг | 1.8 мг | 16.1% | 5.9% | 621 г |
| Витамин В4, холин | 77.63 мг | 500 мг | 15.5% | 5.7% | 644 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.598 мг | 5 мг | 12% | 4.4% | 836 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 2.1% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.629 мкг | 400 мкг | 7.4% | 2.7% | 1350 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.803 мкг | 3 мкг | 26.8% | 9.8% | 374 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.454 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.7% | 2203 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.341 мг | 15 мг | 2.3% | 0.8% | 4399 г |
| Витамин Н, биотин | 7.106 мкг | 50 мкг | 14.2% | 5.2% | 704 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.5993 мг | 20 мг | 18% | 6.6% | 556 г |
| Ниацин | 0.247 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.07 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.8% | 2082 г |
| Кальций, Ca | 117.86 мг | 1000 мг | 11.8% | 4.3% | 848 г |
| Магний, Mg | 23.39 мг | 400 мг | 5.8% | 2.1% | 1710 г |
| Натрий, Na | 53.33 мг | 1300 мг | 4.1% | 1.5% | 2438 г |
| Сера, S | 150.06 мг | 1000 мг | 15% | 5.5% | 666 г |
| Фосфор, P | 210.2 мг | 800 мг | 26.3% | 9.7% | 381 г |
| Хлор, Cl | 135.31 мг | 2300 мг | 5.9% | 2.2% | 1700 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.833 мг | 18 мг | 4.6% | 1.7% | 2161 г |
| Йод, I | 9.86 мкг | 150 мкг | 6.6% | 2.4% | 1521 г |
| Кобальт, Co | 2.429 мкг | 10 мкг | 24.3% | 8.9% | 412 г |
| Марганец, Mn | 0.2018 мг | 2 мг | 10.1% | 3.7% | 991 г |
| Медь, Cu | 111.87 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 4.1% | 894 г |
| Молибден, Mo | 16.279 мкг | 70 мкг | 23.3% | 8.6% | 430 г |
| Олово, Sn | 9.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.827 мкг | 55 мкг | 50.6% | 18.6% | 198 г |
| Стронций, Sr | 12.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.29 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12388 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.5% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.7267 мг | 12 мг | 6.1% | 2.2% | 1651 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.161 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.66 г | ~ | |||
| Валин | 0.805 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.41 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.648 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.205 г | ~ | |||
| Лизин | 0.919 г | ~ | |||
| Метионин | 0.377 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.445 г | ~ | |||
| Треонин | 0.613 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.724 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.365 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.796 г | ~ | |||
| Аланин | 0.499 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.988 г | ~ | |||
| Глицин | 0.314 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.294 г | ~ | |||
| Пролин | 1.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.789 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.775 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.139 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.4% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.001 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.311 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.5 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.286 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.15 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.329 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.357 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.866 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.137 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.697 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.414 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.162 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.718 г | min 16.8 г | 28.1% | 10.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.389 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.58 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.033 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.563 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.339 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 272,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».