| Свинина, шейная часть (мякоть) (Запекание) | 2500 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 250 г |
| Томатная Паста [Кубаночка] | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 379 ккал | 1684 ккал | 22.5% | 5.9% | 444 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 5.2% | 510 г |
| Жиры | 34.5 г | 56 г | 61.6% | 16.3% | 162 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.2% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Вода | 53.6 г | 2273 г | 2.4% | 0.6% | 4241 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.611 мг | 1.5 мг | 40.7% | 10.7% | 245 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 2.4% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 81.75 мг | 500 мг | 16.4% | 4.3% | 612 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.726 мг | 5 мг | 14.5% | 3.8% | 689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.437 мг | 2 мг | 21.9% | 5.8% | 458 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.966 мкг | 400 мкг | 1% | 0.3% | 10086 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.19 мкг | 3 мкг | 39.7% | 10.5% | 252 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 19565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.561 мг | 15 мг | 3.7% | 1% | 2674 г |
| Витамин Н, биотин | 4.963 мкг | 50 мкг | 9.9% | 2.6% | 1007 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9396 мг | 20 мг | 9.7% | 2.6% | 1031 г |
| Ниацин | 2.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.36 мг | 2500 мг | 8.8% | 2.3% | 1135 г |
| Кальций, Ca | 10.92 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.3% | 9158 г |
| Кремний, Si | 0.49 мг | 30 мг | 1.6% | 0.4% | 6122 г |
| Магний, Mg | 20.66 мг | 400 мг | 5.2% | 1.4% | 1936 г |
| Натрий, Na | 43.37 мг | 1300 мг | 3.3% | 0.9% | 2997 г |
| Сера, S | 244.85 мг | 1000 мг | 24.5% | 6.5% | 408 г |
| Фосфор, P | 159.8 мг | 800 мг | 20% | 5.3% | 501 г |
| Хлор, Cl | 53.46 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.6% | 4302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.609 мг | 18 мг | 8.9% | 2.3% | 1119 г |
| Йод, I | 3.55 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.6% | 4225 г |
| Кобальт, Co | 9.237 мкг | 10 мкг | 92.4% | 24.4% | 108 г |
| Марганец, Mn | 0.0527 мг | 2 мг | 2.6% | 0.7% | 3795 г |
| Медь, Cu | 115.01 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 3% | 869 г |
| Молибден, Mo | 13.77 мкг | 70 мкг | 19.7% | 5.2% | 508 г |
| Никель, Ni | 13.323 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 31.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.05 мкг | 55 мкг | 0.1% | 110000 г | |
| Фтор, F | 76.44 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.5% | 5233 г |
| Хром, Cr | 14.5 мкг | 50 мкг | 29% | 7.7% | 345 г |
| Цинк, Zn | 2.3789 мг | 12 мг | 19.8% | 5.2% | 504 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.001 г | от 4.7 до 16.8 г | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.004 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Запеченая свинина составляет 379 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».