Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 35 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 62 г
псилум 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.3 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1001 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 6.9% 864 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.9% 862 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 4.5% 1335 г
Углеводы (общие) 19.2 г ~
Пищевые волокна 5.8 г 20 г 29% 17.2% 345 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.6% 3666 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.5 мкг 900 мкг 11.2% 6.7% 896 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 4.5% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 8.3% 720 г
Витамин В4, холин 108.54 мг 500 мг 21.7% 12.9% 461 г
Витамин В5, пантотеновая 0.861 мг 5 мг 17.2% 10.2% 581 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.2% 1852 г
Витамин В9, фолаты 5.77 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 6932 г
Витамин В12, кобаламин 0.36 мкг 3 мкг 12% 7.1% 833 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.802 мкг 10 мкг 8% 4.8% 1247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.565 мг 15 мг 3.8% 2.3% 2655 г
Витамин Н, биотин 13.404 мкг 50 мкг 26.8% 15.9% 373 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.6143 мг 20 мг 13.1% 7.8% 765 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.53 мг 2500 мг 7.9% 4.7% 1272 г
Кальций, Ca 82.78 мг 1000 мг 8.3% 4.9% 1208 г
Магний, Mg 41.86 мг 400 мг 10.5% 6.2% 956 г
Натрий, Na 78.46 мг 1300 мг 6% 3.6% 1657 г
Сера, S 97.79 мг 1000 мг 9.8% 5.8% 1023 г
Фосфор, P 191.9 мг 800 мг 24% 14.3% 417 г
Хлор, Cl 125.53 мг 2300 мг 5.5% 3.3% 1832 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.7 мкг ~
Железо, Fe 1.903 мг 18 мг 10.6% 6.3% 946 г
Йод, I 9.46 мкг 150 мкг 6.3% 3.7% 1586 г
Кобальт, Co 5.478 мкг 10 мкг 54.8% 32.6% 183 г
Марганец, Mn 0.9431 мг 2 мг 47.2% 28% 212 г
Медь, Cu 148.55 мкг 1000 мкг 14.9% 8.9% 673 г
Молибден, Mo 4.407 мкг 70 мкг 6.3% 3.7% 1588 г
Олово, Sn 5.37 мкг ~
Селен, Se 17.844 мкг 55 мкг 32.4% 19.3% 308 г
Стронций, Sr 7.03 мкг ~
Фтор, F 40.67 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9835 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 2.9% 2092 г
Цинк, Zn 1.3717 мг 12 мг 11.4% 6.8% 875 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.576 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.512 г ~
Валин 0.457 г ~
Гистидин* 0.2 г ~
Изолейцин 0.346 г ~
Лейцин 0.598 г ~
Лизин 0.468 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.393 г ~
Треонин 0.345 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.402 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.711 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.411 г ~
Аспарагиновая кислота 0.733 г ~
Глицин 0.447 г ~
Глутаминовая кислота 1.232 г ~
Пролин 0.335 г ~
Серин 0.504 г ~
Тирозин 0.311 г ~
Цистеин 0.193 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.191 г от 4.7 до 16.8 г 25.3% 15%
Стеролы (стерины)
Холестерин 207.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.078 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.125 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.358 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.564 г min 16.8 г 15.3% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.127 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.022 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.995 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 168,3 кКал.

  • Порция = 141 гр (237.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».