Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
Яйцо куриное | 2 Штука |
Творог 2% жирности | 200 г |
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 160 г |
Чеснок | 10 г |
Укроп | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 196.3 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 858 г |
Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 11.1% | 461 г |
Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 8.1% | 629 г |
Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 2.7% | 1872 г |
Углеводы (общие) | 11.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3827 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 2.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 96.5 мкг | 900 мкг | 10.7% | 5.5% | 933 г |
Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 1% | 4902 г |
Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.6% | 1948 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.313 мг | 1.8 мг | 17.4% | 8.9% | 575 г |
Витамин В4, холин | 68.04 мг | 500 мг | 13.6% | 6.9% | 735 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 4.5% | 1126 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 3.7% | 1389 г |
Витамин В9, фолаты | 25.966 мкг | 400 мкг | 6.5% | 3.3% | 1540 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.959 мкг | 3 мкг | 32% | 16.3% | 313 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.16 мг | 90 мг | 2.4% | 1.2% | 4167 г |
Витамин D, кальциферол | 0.498 мкг | 10 мкг | 5% | 2.5% | 2008 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.445 мг | 15 мг | 3% | 1.5% | 3371 г |
Витамин Н, биотин | 7.038 мкг | 50 мкг | 14.1% | 7.2% | 710 г |
Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.0552 мг | 20 мг | 20.3% | 10.3% | 493 г |
Ниацин | 0.655 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 114.91 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.3% | 2176 г |
Кальций, Ca | 241.95 мг | 1000 мг | 24.2% | 12.3% | 413 г |
Кремний, Si | 0.451 мг | 30 мг | 1.5% | 0.8% | 6652 г |
Магний, Mg | 28.45 мг | 400 мг | 7.1% | 3.6% | 1406 г |
Натрий, Na | 412.93 мг | 1300 мг | 31.8% | 16.2% | 315 г |
Сера, S | 167.73 мг | 1000 мг | 16.8% | 8.6% | 596 г |
Фосфор, P | 231.4 мг | 800 мг | 28.9% | 14.7% | 346 г |
Хлор, Cl | 669.72 мг | 2300 мг | 29.1% | 14.8% | 343 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 26.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 8.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 11.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.15 мг | 18 мг | 6.4% | 3.3% | 1565 г |
Йод, I | 7.3 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.5% | 2055 г |
Кобальт, Co | 2.955 мкг | 10 мкг | 29.6% | 15.1% | 338 г |
Литий, Li | 0.086 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2133 мг | 2 мг | 10.7% | 5.5% | 938 г |
Медь, Cu | 76.66 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 3.9% | 1304 г |
Молибден, Mo | 6.366 мкг | 70 мкг | 9.1% | 4.6% | 1100 г |
Никель, Ni | 0.391 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 5.17 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 16.964 мкг | 55 мкг | 30.8% | 15.7% | 324 г |
Стронций, Sr | 7.24 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 23.46 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17050 г |
Хром, Cr | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.9% | 1786 г |
Цинк, Zn | 1.4977 мг | 12 мг | 12.5% | 6.4% | 801 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 9.881 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
Валин | 0.133 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
Лейцин | 0.186 г | ~ | |||
Лизин | 0.155 г | ~ | |||
Метионин | 0.072 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
Треонин | 0.105 г | ~ | |||
Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.122 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.212 г | ~ | |||
Глицин | 0.072 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.305 г | ~ | |||
Пролин | 0.069 г | ~ | |||
Серин | 0.16 г | ~ | |||
Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.077 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.6% | 4.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.502 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.7% | 5.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 117.52 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.831 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.353 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.636 г | min 16.8 г | 15.7% | 8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.705 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.465 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые хачапури из лаваша составляет 196,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».