Мой здоровый рацион

Рецепт Заправка для солярки 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заправка для солярки 1

Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь (Жарка) 150 г
Перец сладкий красный 150 г
Огурец соленый 200 г
Оливки Бондюэль с косточкой / без косточки [Bonduelle] 100 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка для солярки 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.6 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1901 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.9% 5846 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 15.1% 747 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.5% 4469 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9% 1250 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.1% 2792 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 493.8 мкг 900 мкг 54.9% 62% 182 г
бета Каротин 2.963 мг 5 мг 59.3% 66.9% 169 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.5% 4615 г
Витамин В4, холин 3.56 мг 500 мг 0.7% 0.8% 14045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 2.9% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 8.5% 1342 г
Витамин В9, фолаты 5.308 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 7536 г
Витамин C, аскорбиновая 60.08 мг 90 мг 66.8% 75.4% 150 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 2.1% 5396 г
Витамин Н, биотин 0.266 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 18797 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 3.2% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.5432 мг 20 мг 2.7% 3% 3682 г
Ниацин 0.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.85 мг 2500 мг 5.9% 6.7% 1702 г
Кальций, Ca 18.78 мг 1000 мг 1.9% 2.1% 5325 г
Кремний, Si 10.942 мг 30 мг 36.5% 41.2% 274 г
Магний, Mg 16.15 мг 400 мг 4% 4.5% 2477 г
Натрий, Na 347.36 мг 1300 мг 26.7% 30.1% 374 г
Сера, S 13.13 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7616 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 4.3% 2606 г
Хлор, Cl 21.13 мг 2300 мг 0.9% 1% 10885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.6 мкг ~
Бор, B 62.7 мкг ~
Ванадий, V 21.7 мкг ~
Железо, Fe 0.583 мг 18 мг 3.2% 3.6% 3087 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 1.4% 8152 г
Кобальт, Co 1.769 мкг 10 мкг 17.7% 20% 565 г
Литий, Li 21.392 мкг ~
Марганец, Mn 0.0985 мг 2 мг 4.9% 5.5% 2030 г
Медь, Cu 52.78 мкг 1000 мкг 5.3% 6% 1895 г
Молибден, Mo 5.538 мкг 70 мкг 7.9% 8.9% 1264 г
Никель, Ni 2.7 мкг ~
Рубидий, Rb 41.8 мкг ~
Селен, Se 0.111 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 49550 г
Стронций, Sr 1.91 мкг ~
Фтор, F 16.06 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24907 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 5% 2273 г
Цинк, Zn 0.3063 мг 12 мг 2.6% 2.9% 3918 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.031 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.018 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Заправка для солярки 1 составляет 88,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».