| Капуста белокочанная свежая | 133 г |
| Яйцо куриное | 118 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 50 г |
| Морковь | 119 г |
| Масло оливковое нерафинированное GUSTORIA | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.3 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1183 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 6.2% | 1134 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 12.6% | 554 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.9% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 7.7% | 909 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3088 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 962.3 мкг | 900 мкг | 106.9% | 75.1% | 94 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.39 мг | 5 мг | 107.8% | 75.8% | 93 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 147.931 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.4% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 9.6% | 738 г |
| Витамин В4, холин | 111.39 мг | 500 мг | 22.3% | 15.7% | 449 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.659 мг | 5 мг | 13.2% | 9.3% | 759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 6% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.803 мкг | 400 мкг | 5.5% | 3.9% | 1835 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.212 мкг | 3 мкг | 7.1% | 5% | 1415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.88 мг | 90 мг | 35.4% | 24.9% | 282 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.895 мкг | 10 мкг | 9% | 6.3% | 1117 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.49 мг | 15 мг | 3.3% | 2.3% | 3061 г |
| Витамин Н, биотин | 8.466 мкг | 50 мкг | 16.9% | 11.9% | 591 г |
| Витамин К, филлохинон | 67.3 мкг | 120 мкг | 56.1% | 39.4% | 178 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3859 мг | 20 мг | 11.9% | 8.4% | 838 г |
| Ниацин | 0.809 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.03 мг | 2500 мг | 12.2% | 8.6% | 822 г |
| Кальций, Ca | 64.44 мг | 1000 мг | 6.4% | 4.5% | 1552 г |
| Кремний, Si | 34.566 мг | 30 мг | 115.2% | 81% | 87 г |
| Магний, Mg | 30.57 мг | 400 мг | 7.6% | 5.3% | 1308 г |
| Натрий, Na | 71.69 мг | 1300 мг | 5.5% | 3.9% | 1813 г |
| Сера, S | 92.72 мг | 1000 мг | 9.3% | 6.5% | 1079 г |
| Фосфор, P | 119.2 мг | 800 мг | 14.9% | 10.5% | 671 г |
| Хлор, Cl | 106.3 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.2% | 2164 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 394 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 173.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.668 мг | 18 мг | 9.3% | 6.5% | 1079 г |
| Йод, I | 11.57 мкг | 150 мкг | 7.7% | 5.4% | 1296 г |
| Кобальт, Co | 6.266 мкг | 10 мкг | 62.7% | 44.1% | 160 г |
| Литий, Li | 2.462 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1977 мг | 2 мг | 9.9% | 7% | 1012 г |
| Медь, Cu | 106.34 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 7.4% | 940 г |
| Молибден, Mo | 15.234 мкг | 70 мкг | 21.8% | 15.3% | 459 г |
| Никель, Ni | 9.341 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.757 мкг | 55 мкг | 23.2% | 16.3% | 431 г |
| Стронций, Sr | 3.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.53 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8076 г |
| Хром, Cr | 5.15 мкг | 50 мкг | 10.3% | 7.2% | 971 г |
| Цинк, Zn | 0.8337 мг | 12 мг | 6.9% | 4.8% | 1439 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.128 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.296 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.377 г | ~ | |||
| Валин | 0.358 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.487 г | ~ | |||
| Лизин | 0.41 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.32 г | ~ | |||
| Треонин | 0.282 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.531 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.641 г | ~ | |||
| Аланин | 0.341 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.635 г | ~ | |||
| Глицин | 0.204 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.943 г | ~ | |||
| Пролин | 0.202 г | ~ | |||
| Серин | 0.419 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 231.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.917 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.849 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.362 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.03 г | min 16.8 г | 12.1% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.67 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.534 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.462 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста с яйцами 02.06.24 составляет 142,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».